土鸡“上山”对于农户来说，是很有必要的。因为土鸡“上山”会使其品质更好，质量更有保障，从而保证销售市场广阔。
一、山地最好选择是灌木林、荆棘林、阔叶林等林里，其坡度不宜过大，最好是丘陵山地。附近有清洁水源。
二、搭建棚舍在放养区找一背风向阳的平地，用油毡、帆布、毛竹等借势搭一坐北朝南的简易鸡舍，也可建一塑料大棚，棚舍能保温、挡风、遮雨、不积水即可。
三、放养规模和季节放养规模以每群1500羽―2000羽为宜，规模太大不便管理，规模太小则效益低，放养密度以每亩山地
200羽左右为宜，采用“全进全出制”。放养的适宜季节为晚春到中秋，其他时间，由于气温低，虫草减少，应停止放养。
四、放养方法为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，从脱温转入山上开始，每天早晨进行上山引导训练。一般要2人配合，1人
在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另1人在后用竹竿驱赶，直到全部上山。训导一般需要5天―7天。
五、放养管理开始放养的几天为防应激，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素等。出笼前3个月不用抗生素
和驱虫药。