第一、饲料催肥
1、喂食熟玉米 每只鸡每天喂熟玉米200克，分3次人工添喂，同时适当补喂青菜。
2、喂食多酶片 从雏鸡开食后的第三天起，在饲料中按0.04％的比例加入多酶片（研成细末），连喂15天。此法可使雏鸡日增重提高8％～10％。
3、喂食肥鸡粉 可按50％肉桂粉、20％干姜粉、9％甘草粉、8％硫酸亚铁、7％茴香粉、6％熟黄豆粉的比例配制肥鸡粉。按每只鸡每次0.5～1克的量拌入饲料中喂食，每两天喂1次。
中药催肥 夏季肉鸡催肥配方：辣椒、硫酸镁各12%，甘草、五加皮、姜粉各23%，茴香7%。冬季肉鸡催肥配方：姜粉24%，肉桂50%，甘草、硫酸镁各90%，茴香8%，将配方中的药物研成粉，拌在饲料中，酌加清水，每只鸡每次添喂0.5～1克，每两天用一次，用药后，鸡食欲增强、毛色发亮、增重快。
第二、油类催肥
用植物油或动物油拌料，100斤料加2两，连续使用7天，我已经在很多个养殖户使用过了，效果很好，再就是用氨基酸拌料。效果也不错。
第三、药物催肥
土霉素钙盐催肥 在饲料中经常加拌土霉素钙盐，每只鸡每年100～200克，可使鸡肥壮、多产蛋。
硫酸钠育肥 从10日龄开始，用硫酸钠喂肉鸡，喂量占配合饲料的0.3%，长期饲喂。硫酸钠在体内能对蛋白质的生物合成起促进作用，刺激生长，改善肉质。