作为国内生猪和肉制品加工行业巨头，双汇食品一直坚信，食品安全必须贯穿于企业生产的每一个环节。从生猪养殖、原材料检验、生产加工过程的管控，到产品召回、科学的技术和管理都贯穿其中。
在知识经济发展的今天，市场竞争的焦点将从资金、产品等有形资本的竞争转为无形的智力资本的竞争，战略性人力资源管理已经被认可为企业获得长期可持续竞争优势和可持续性发展的必备途径。
双汇做的虽然是传统的食品工业，但需要更多高科技和现代观念的融入，只有这样才能够使双汇这个民族品牌走出国门，走向世界，并打造成全球知名品牌，最终使中国食品企业真正走向国际化。
双汇在发展的过程中，不断学习，创建放心食品，并树立良好经营品牌，双汇集团打造创意平台，树立食品行业典范。双汇食品企业做多元化道路，为双汇集团实现进入世界500强的目标夯实了基础，也是我国食品工业得到世界认可、与国际接轨的重要标志。