专家指出，要让消费者对食品放心，除了必要的政府人员和权威专家参与外，生产企业强有力的保障措施和一线员工专业且负责任的工作态度更是十分重要。金锣集团的育才形式多种多样，并将其与金锣集团理念、生产实践紧密结合。除了对新老员工的专业培训外，每年都有相当数量的一批精干力量被集团派遣到上游养殖基地“现场办公”，兼顾到签约农户工作的方方面面，真正将食品安全理念融会到生产各个环节中去。
金锣人凭借一贯的专业素质和社会责任心，从饲料研发、种猪繁育、生猪培育、生产加工、冷链物流、终端销售各环节严把关，以保证产品的健康和安全。金锣集团履行社会责任，积极解决社会就业问题，同时在人才培养上与企业理念相结合，为消费者奉献安全健康的食品，真正体现了一个责任大企的形象。
“从源头上把控”，这是食品行业对食品安全的普遍认识。作为中国肉制品行业屠宰量最大的企业，金锣再次站在了行业发展的最前列，充分发挥企业自身的发展优势，从过程控制向源头控制转变。金锣集团先后投资近20亿，建立了种猪场、饲料厂、成立生猪合作社等子项目培育肉猪生产基地，同时引入高科技养殖及管理手法，由公司父母代种猪场向生产基地的成员提供三元杂交商品仔猪；向所有的养殖基地提供饲料厂提供科学配比的饲料。
金锣—有专业素质和社会责任食品企业。一直以来，金锣集团坚持从企业实际出发，不断学习，加强团委领导班子自身建设，把加强团干部队伍的建设作为工作的重心，把团委班子自身建设作为首要任务，坚持以“团结、爱岗、敬业、负责”作为班子自身建设的主题。