为保障我市猪肉供应质量，确保群众吃上放心肉，我市采取积极措施引导不达标生猪定点屠宰企业转产转型，截至目前，我市原有112家定点企业中，有76家因不符合法定条件被取消生猪定点屠宰资格，只保留36家。
我市从去年下半年开始，对2008年8月1日前设立的生猪定点屠宰企业进行了全面清理，对以后设立的予以复核，新申请设立的严格依法加强准入管理。在36家企业中，我市相继投入8600多万元资金予以扶持。对于被取消企业，我市将对小型生猪屠宰点相对集中但又缺乏整改资金的县区，引导其实行兼并重组或合资入股，重建标准化屠宰场，扩大生产规模。