近日，记者从安徽省商务厅获悉，为有效平抑肉类市场波动，稳定社会消费预期，今年安徽省将继续执行省级储备肉政策，预计全年储备生猪活体17万头以上。
据分析，截至今年1月底，安徽省生猪存栏数1569.9万头，同比增长2.19%。而去年我该省生猪共出栏2927.6万头，猪肉产量达到历史最高点249.7万吨，同比增长7.1%。省商务厅监测显示，目前该省生猪供求趋于平衡，生猪和猪肉价格将相对平稳，呈现小幅波动态势。
安徽省商务厅市场运行处有关人士介绍，2004年以来，该省建立了生猪活体储备制度，并逐步扩大规模，2012年共有47家企业储备了生猪活体17.5万头。去年年初，针对生猪价格持续下跌，为稳定生产，该省及时启动冻肉收储预案，共存储冻猪肉4000多吨。
2008年春节前夕，正值雪灾，安徽省动用了16家省级储备基地的1.26万头生猪，以不高于市场平均价，重点投放人口较多和大专院校较为集中的合肥、芜湖、蚌埠、淮南、阜阳等市，增加市场供应量，稳定猪肉价格，保证市场不断档、不脱销，满足了城乡居民肉食品消费需求。