10月1日至10月3日，市物价局启动了价调基金临时干预猪肉价。在这3天时间里，消费者在株百五大超市购买猪前腿肉、后腿肉、五花肉，每公斤分别可比市场均价便宜4元。株百采购部张经理介绍，这3天共销售“补贴肉”30吨左右，是平时销量的五六倍。
现场：买肉的直呼“多砍点” 卖肉的大喊“累断腰”
10月1日上午9时，株百中心店生活超市内排着一条由30多人组成的“S”形长队。
“多砍点啊，排了好久队咧。”肉品柜台前，消费者大声地喊着。里面的售货员比平常增加了一半。不时有猪肉从外面送入，工作人员迅速地分割，再称重计价，然后迅速递给正在排队的消费者。
“真的划得来，可惜只准买2公斤。”刚从售货员手中接过猪肉的殷大爷笑得合不拢嘴。
负责分割猪肉的刘师傅累得够呛。从早上7时开始，他就不停地分割猪肉，至上午10时许，他已“处理”了15头猪。他直立时，不停地捶打自己的腰部，大喊“累断了腰”。
市物价局称，1日至3日，他们没有放假，共安排了五组人员，蹲守在五个超市，维护现场秩序，监督价格临时补贴政策落实。
影响：其他市场销量减少 店主后悔进多了货
“补贴肉”吸引了大部分消费者，其他的市场反响如何?家润多、王府井、家乐福等超市肉品柜台称，虽然也进行了促销，但毕竟不能低于补贴后的价，否则只能亏本销售，超市猪肉销量下降明显。
这些超市不得不减少了进货量。不过，这些超市对该政策并不是很担心，他们知道，此次政府补贴只是短期行为，影响也是暂时的。
不过，在德政花苑附近开了一家菜店的张老板可就郁闷了。很少看报的他，不知道这3天会有“补贴肉”，原本想趁国庆来临，多卖点肉，但3天下来，他只卖了20多公斤。
张老板说，平时，店里平均每天都要卖20公斤。现在，他只得把这些肉冷藏起来，慢慢卖。“就是吃了不看报的亏。”张老板笑道。
物价局：今后重大节日 或继续临时干预价格
市物价局局长刘春生称，我市虽然也曾落实过价格临时干预政策，但本地主动出台此政策还是第一次。
他解释，价格调节基金是指市政府用于调控、稳定与人民生活密切相关的粮、菜等生活必需品价格，依法征收的专项基金。从此次尝试来看，现场秩序和市民反映比较好，因此以后的重大节假日，也会考虑启用价调基金，临时干预市场价格。
目前，他们也在制订具体方案，包括启动条件和补贴标准等内容，等市政府批准后实施。
专家：干预时间和范围有限 难以影响社会物价
湖南工业大学曲红教授说，猪肉是CPI的风向标，一路上扬的物价的确给低收入居民带来不少压力，而在此时出台价补政策，降低了低收入群体生活成本，老百姓支持，社会效应良好。
但干预时间只有3天，影响时间和范围非常有限，因此，该政策的社会意义大于经济意义，不会对社会物价造成影响。