判断母猪奶水多少一般看以下几个方面：
一、看食欲。哺乳期间，母猪的食欲比较旺盛，可食大量的青绿多汁饲料或全价日粮，其每日摄食量在6公斤以上，在群体表现上为“母瘦子壮”，一般来说这样的母猪泌乳力较好。
二、看膘情。有的母猪怀孕期间增重不明显，哺乳期间掉膘也不明显，这样的母猪泌乳力不好。
三、看泌乳次数和哺乳时间。泌乳力高的母猪每昼夜的放乳次数为28~32次，每次放乳时间在20秒钟以上，泌乳力低的母猪放乳次数少，并且放乳的时间也短。
四、看乳房。如果母猪的乳房丰满，间隔明显，乳头有光泽和弹性，子猪很少“叮奶头”，这样的母猪一般泌乳量大，反之则小。若整窝子猪“叮奶头”，则表明母猪的泌乳量很少了。
五、看背。一般来说，母猪肩宽背厚、后臀肥大、全身肥胖的母猪泌乳量小，而“单背脊”的母猪泌乳量则比较大。