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标题:繁殖母猪能量需要

1楼
傑の少 发表于:2011/11/25 0:46:00
后备母猪培育的是优良种猪,从种猪场引种,体重大约在70-80kg左右。后备母猪担负着周期性长、几乎没有间歇的繁殖任务。后备母猪的培育目标为生长发育,保证不肥不瘦的种用体况,性成熟与体成熟平行发展,能够如期发情配种。后备母猪的能量需要主要包括维持需要和生长需要。后备母猪的营养策略为从早期选育后开始供给特别配制的高营养日粮,确保其高效、迅速的生长,从而保证其成熟后繁殖期内所需的机体组织能够在这时得到充分发育。当达到150日龄左右,大约(90kg)进入育成期,开始限制其能量摄入,控制其生长。此时提供一种中等能量水平(3.3Mcal/kg)代谢能、高蛋白(16%)的日粮并限制采食量(2.3-2.9kg/d)。限制育成形能量摄入目的为减少其体内的脂肪沉积而促使其继续生长瘦肉组织,因为肌肉沉积消耗的能量比脂肪沉积消耗能量少得多,【10】限制成熟体重,减少母猪因过肥或体重过大而发生的肢蹄问题。试验证明这样的营养策略能显著地使后备母猪能够在产下第一胎后还能留在母猪群内直到产下第四胎,即可提高母猪的利用率。对于部分很瘦的小母猪,则应在育成期内提供中等蛋白质和高能量的日粮,才能改善其终生性能。当后备母猪限饲到预期要进行配种前10-14 天,应开始把采食量提高50%-100%,或者让其自由采食。同时提高饲料能量水平,因这2周左右的时间内后备母猪采食的能量越高,其排卵数越多。配完种后应立即降低采食量和日粮营养水平,否则会影响胚胎的成活率,从而影响产仔数。 近10年来。遗传的选择和先进的管理技术已培育出窝产仔数多和泌乳量高的现代母猪,它们对营养也提出了更高的要求。 母猪在一个阶段中的营养状况会对其在另外一阶段中的生产性能产生显著影响。目前,人们一致认为,最好使母猪在妊娠期的体重有中等程度的增长,在泌乳期的失重最小。妊娠期体重增长显著偏离最佳体重增长可能会影响其以后的繁殖性能。妊娠期间,瘦肉增长会对其后泌乳量产生有利影响,而体脂量过度增长则会影响泌乳期间的采食量(Mullan和Close,1996)。 妊娠阶段 根据母猪自身的妊娠生理特点和不同妊娠时期的能量需要,将妊娠母猪分为3个阶段:第一阶段妊娠1-21d,为妊娠前期,是胚胎着床及存活阶段;第二阶段为妊娠22-80d,称妊娠中期,为母体发育及体储恢复阶段;第三阶段为妊娠81d到分娩。为妊娠后期,是胎儿及母体呈曲线生长阶段。 生产上要根据不同阶段母猪的生理特点,制定不同的有针对性的营养和管理策略。妊娠早期的营养水平和采食量对胚胎存活率及母体孕酮水平有很大影响,对于青年母猪或泌乳期间体重损失少、断奶后体况好的母猪,妊娠早期喂高水平的日粮对胚胎的成活率是有害的。但对前胎次泌乳期采食量低(3.0kg/d),泌乳失重大的母猪在妊娠早期给予高水平饲喂(3.6kg/d),则其胚胎数较多,胚胎的存活率也较高。通常生产上对妊娠早期的营养和管理策略为:对头胎母猪或经产母猪到妊娠21d为止,每天给予1.5倍维持需要或更低水平的营养,相当于代谢能3.0Mcal/kg能量水平的饲料1.9kg/d,特别瘦弱的母猪应适量增加。 妊娠中期是胎儿肌纤维形成,母体适度生长及乳腺发育的关键时期,肌纤维数量与仔猪生长呈正相关,仔猪出生时纤维数量即已固定,其生前发育在妊娠20-50d时形成的初级肌纤维,在妊娠50-80d时形成次级肌纤维。母猪泌乳力取决于乳腺分泌细胞的数量,此细胞增殖的关键时期是妊娠75-90d,此期母猪能量过剩及体脂过高对乳腺分泌细胞的数量及泌乳量有不良影响,因此控制体况是此期的营养关键。因此次阶段的营养策略应该是让母猪获得适度的生长和恢复机体营养储备, 生产上通常饲养标准的能量水平为每千克代谢能为3.0Mcal的饲料每天采食2.0-2.5kg,随妊娠时间的推移从低到高逐渐增加,并根据母猪体况差异适当灵活调整。 妊娠后期是母体和胎儿快速生长阶段,为维持胎儿和乳腺生长,此期母猪营养需要量呈指数增加,采食量适度渐进增加可提高仔猪初生重。此期母猪能量摄入不足则会动员自身体蛋白及体脂肪弥补繁殖所需。母猪在妊娠后期饲喂的能量水平太低(低于或等于维持需要),则会出现能量负平衡,导致体脂动员,但能量过高,不仅降低乳腺细胞数量,减少产奶量,而且过多脂肪沉积会导致难产,降低繁殖寿命。理想的分娩体况标准为P2(最后胁距背中线65mm处背膘为16-18mm。分娩时P2膘厚低于12mm及断奶时P2膘厚低于10mm时均会延长断奶至发情的时间间隔,甚至减少母猪的窝产仔数(减少2头以上)。因此妊娠后期母猪的能量采食量每天至少应达7.3Mcal代谢能。当适当提高到9.2Mcal 时发现可降低母猪泌乳的背膘损失,未发现对泌乳情况有影响。妊娠后期的母猪营养策略为饲喂含3.0Mcal/kg代谢能能量水平的饲料2.5-3.08kg/d,随着妊娠由少到多进展而逐渐增加。 妊娠母猪的能量需要为维持、母体增重以及胎畜对能量的需要的总和(AFRC,1990;Mullan和Close,1996;Neil,1996)。在某些特定情况下,还需考虑躯体活动或在低温下所需的额外能量需要量。【11】有实例表明,以单头饲养的妊娠母猪的适温区下限温度是20-22℃,而在有垫草时和群养时则下限温度可以更低。因此,能量供给时也须考虑适应季节条件和猪的行为。【11】有人建议对妊娠母猪使用富含纤维的日粮,因为成年母猪具有较强的消化饲料粗纤维的能力,使食糜通过消化道的速度减慢,从而提高了能量的利用效率。妊娠母猪的能量需要量随体重、配种时的体况及环境条件的不同而改变。在妊娠期间,维持能量的需要量占母猪总需要量的75%-85%(Noblet等,1990)。妊娠期和泌乳期的采食量呈负相关,所以妊娠期母猪决不可饲喂过度(Weldon等,1994)。 妊娠早期,营养严重缺乏时可使胚胎存活率下降(Speer,1990),太高也不利于胚胎的存活(Hughes,1993)。主要由于配种后最初24-48小时内饲养水平太高会使血浆孕酮浓度降低,从而使胚胎死亡率升高(Jindal等,1996)。母猪在配种前后应连续2-3天每天饲喂2kg左右的饲料。妊娠母猪对饲料营养的消化力强,特别是前期处于“妊娠合成代谢”状态,代谢率高,以母体的自身增重为主,因此可以采取低饲养标准。而钱利纯等(1999年)【7】的试验结果却在一定程度上证实了NRC(1998)提出的妊娠母猪饲粮中14.2MJ/kg能量需要量是科学的,并不会造成胚胎的死亡,相反却有提高窝产活仔数的效果,13.4MJ/kg饲粮水平时仔猪个体最大、仔猪日增重最高,而14.2MJ/kg时,产活仔数最多、初生窝重和断奶窝重最高。母猪的能量需要量随着妊娠时间的推移而增加,与胚胎发育相一致(Noblet等,1985)。妊娠中期的营养策略应该是着重于母猪身体的维持,并根据环境变化对能量水平做适当调整,使母猪获得中度增长和矫正体贮。妊娠20-50d内营养供给可能对初生仔猪肌纤维数目产生重要影响,进而影响仔猪出生后的生长。对妊娠母猪实行严格的饲料限制将减缓仔猪初生后的生长(Pond等,1985;Pond和Mersmann,1988)。 妊娠后期胎儿增重快,妊娠最后21天,胎儿增重为其初生重的40%左右,也是乳腺发育为即将到来的泌乳期做准备的一个重要阶段。从妊娠90天开始需适当提高能量水平,能量摄入不足,母猪会丧失大量体脂,有时会达20%之多。但是能量过高不仅会在贮存和泌乳转化过程中造成双重代谢浪费,还会使母猪过肥导致其哺乳性能不佳,同时还会造成胚胎的早期死亡。Weldom等(1991)报道,妊娠期第75天以后能量摄取量过高会减少青年母猪乳腺内泌乳实质组织的数量。Head等(1991)也发现,肥胖青年母猪乳腺内分泌乳细胞的数量少于体瘦青年母猪。【12】在妊娠的后1/3期间增加富含粗纤维日粮供给,一是使母猪更接近于满足此阶段较高的能量和蛋白质需要量,二是由于泌乳阶段营养需要较高而导致采食量增加,此阶段增加粗纤维可为泌乳阶段的消化道做好准备。试验证明,在妊娠后期日粮中添加5%的脂肪能提高仔猪重量和体脂贮备,从而增加体内能量,提高仔猪存活率,同时也增加了初乳和常乳中的脂肪含量。【4】郑小平(1999)[1]报道,对母猪从配种开始,分别喂以Ⅰ组前低后高能量水平饲料(23.16MJ/d .头和37.00MJ/d .头)、Ⅱ组全期高能量水平饲料((30.10MJ/d .头和48.07MJ/d .头)、Ⅲ组全期低能量水平的饲料(14.63 MJ/d .头和17.97 MJ/d .头),结果显示,Ⅰ组在产仔数、产活仔数、初生窝重和断奶头数等各项繁殖性能指标均高于Ⅱ、Ⅲ组,由此可见,过度提高妊娠期的能量水平并不一定能提高母猪的繁殖性能,而过低更会对母猪短期和长期得生产性能带来不良影响。于桂阳(202年),试验结果与郑小平报道相一致,在现有的饲养水平下,再降低妊娠日粮的能量和蛋白质会带来不利影响,妊娠期低能低蛋白日粮明显降低母猪的繁殖性能,而高能高蛋白试验组的产仔数、产活仔数、初生窝重和28日龄窝重都较低能低蛋白组有不同程度的改善和提高。【7】Noblet等(1990)建议,妊娠后期每天消化能摄入量至少应为7300kcal。Mullan和Close(1996)报道,妊娠期内母猪日采食量每增加1kg,仔猪初生重增加0.1kg左右。 哺乳阶段 当前动物的选种选育已取得巨大的成功,母猪的潜在生产力得到了提高;产奶量提高了30%,乳中能值提高了14%,更大的性成熟体重和更高的瘦肉率。而提高增重速度、增加瘦肉率、降低脂肪沉积的遗传选择目标对于母猪而言,实际上降低了母猪的食欲和采食量,进而降低了哺乳母猪的能量摄入。由上面的分析,容易知道,更大的性成熟体重意味着维持能量需要增加,更高的瘦肉率意味着调节体温所需的能量需要增加(体脂沉积少,母猪隔热性能差); 产奶量提高则意味着产奶能量需要增加。总之,哺乳母猪能量需要较15年前增加了许多。 而另一方面,哺乳母猪的能量摄入量却减少了。因此哺乳母猪只能靠分解自身体组织来维持母猪产奶和维持能量需要,结果导致泌乳期体重(蛋白质和脂肪)损失过多,最终影响母猪的繁殖性能(Kemm等,1997)如发情间隔延长(Reese 等,1982),受胎率降低(Cole,1990), 下一胎窝产仔数减少,产仔率降低(Kirkwood 等,1987; Kokestu 等,1994)。对于初产母猪而言,情况则变得更糟。高产哺乳母猪在第一个哺乳周期的生产性能(如哺乳仔猪数和产奶量)与经产母猪基本接近,但是初产母猪的食欲更低,能量摄入量更少。更糟糕的是长期以来的育种目标使得现代母猪的性成熟越来越早,体成熟体重越来越大,因而性成熟体重和体成熟体重的差距越来越大,所以初产母猪在第一个哺乳期往往还没有达到体成熟(3-4胎次达到体成熟),小母猪还处于旺盛的生长阶段,而母猪优先利用饲料能量来满足维持和产奶需要,然后才是生长需要,结果小母猪出现泌乳期严重失重和生长发育受阻,进而影响小母猪以后的繁殖性能(Hall et al.,1987)。[14] 现代高产母猪在泌乳期内采食量较低,常会出现营养负平衡,氨基酸就作为能源被利用,以满足能量需要,这往往又引起继发性的蛋白质不足,导致泌乳期体重损失过多,最终影响母猪的繁殖性能,如断奶至发情的间隔延长、受胎率下降、胚胎存活率降低等。有研究表明【8】,初产母猪哺乳期失重随食入能量的增加(10、12、14Mcal代谢能)而减少,当食入能量限制到10Mcal代谢能时,对哺乳期母猪体重和背膘厚度变化及仔猪断奶后母猪发情都有不利的影响,并使仔猪断奶体重下降。周响艳等(2002)【13】研究表明,提高泌乳母猪蛋白和能量水平有利于提高母猪的繁殖性能,高能高蛋白水平日粮对初产母猪产仔数、产活仔数影响显著,推荐初产母猪妊娠日粮较适宜的能量水平为代谢能12.54-12.98MJ/kg;哺乳日粮能量水平为代谢能12.98-13.92MJ/kg。 正确饲喂哺乳母猪的重要意义不仅在于为哺乳仔猪提供养分,而且能影响母猪以后的繁殖性能。泌乳期母猪的饲养目标是使母猪多采食,最大限度地提高泌乳量和乳的品质,使仔猪断奶体重最大并且母猪失重最小,能在断奶后迅速发情。初产母猪能量缺乏和体重损失都是极为明显的,为保证母猪长期良好的繁殖性能,哺乳期的主要营养策略是提高哺乳母猪能量采食量,使泌乳期体重损失降低到最小程度。【10】试验证明,泌乳期能量摄入量与泌乳性能及随后的繁殖性能呈正相关。能量摄入量影响产奶量。Tokach等(1992)试验证明,每日能量摄入量越多,初产母猪泌乳量就越多。【4】 哺乳母猪的能量需要取决于该母猪的体重、产奶量、奶的成分、母猪体重变化及躯体成分的变化。【2】哺乳期的饲养策略是使母猪采食量增到最大。泌乳期间母猪营养不足,泌乳后期和断奶后LH浓度和分泌频率会降低(Einarsson等,1993),延长了断奶至发情的时间间隔。Tokach等(1992)报道,在泌乳期间限制赖氨酸或能量,降低了LH的分泌量。当代谢能(6500kcal/d)较低时,泌乳期间增加赖氨酸摄取量对LH浓度几乎没有影响。泌乳母猪维持能量需要约为每千克代谢体重105kcal代谢能。假定奶的能量含量为每千克1200-1300kcal,同时假定能量利用率为65%,则没产1kg奶的能量消耗为1800-2000kcal消化能(Neil,1996)。妊娠期采食量对泌乳期采食量有负面影响,但研究发现,在妊娠后期增加母猪饲养水平对母猪泌乳期采食量无有害影响。【3】 Campbell(1995)报告,将日粮消化能含量从每千克2980kcal增高到每千克3800kcal,没有降低母猪的平均日采食量,也未见仔猪生长率因此而增高。然而,母猪的体重和背膘的丧失随日粮消化能含量的增高而减少,直至日粮消化能含量达到每千克3340 kccal。泌乳母猪若自由采食,则向日粮中添加5-10%的脂肪可略微减少总的采食量,但代谢能摄入量会增高(Aherne和Williams,1992)。泌乳母猪日粮中添加脂肪的主要作用是提高奶中的脂肪含量和总能量值,对母猪体重和背膘损失的影响较小。母猪所需能量的25%用于维持,75%用于产奶,能量需要量的相对短缺在泌乳期第一周最小,在第二周和第三周有所增加。【2】Miller(1996)的试验表明,母猪在维持能量和蛋白质需要量得到满足的情况下,产头胎时用于产奶的能量比产二胎和三胎母猪少约12%。产头胎时母猪的泌乳量较低,一是因为初产母猪本身能量的相对短缺;二是可能是因为初产母猪乳腺中的分泌细胞少于经产母猪(Pluske等,1995)。初产母猪将饲料转化为自身增重的能力较强(Everts,1994),所产仔猪的体重较轻(Auldist和King,1995),但其生育潜力并不低于经产母猪,故其窝产仔数较少可能是其能量和蛋白质的相对短缺(摄入量减去消耗量)所造成。 余斌等(2000)【5】在哺乳母猪料中分别添加豆油、干脂肪,结果发现试验组采食量比不添加组有所降低,但采食代谢能值比不添加组分别提高了2.44%和5.42%,在母猪生产性能方面,仔猪日增重也分别比不添加组提高了8.4g和17.8g,差异极显著(P<0.01)。母猪哺乳期失重,干脂肪组最少,其次为豆油组。母猪断奶至发情间隔,添加豆油与干脂肪组均有缩短的趋势,但三组间差异不显著(P>0.05)从试验结果看,母猪料中添加豆油或干脂肪还是可行的,可降低母猪哺乳期失重,有利于下一情期繁殖性能。又提高了仔猪断奶重,有利于仔猪断奶后生长。有报道建议,对于哺育19头仔猪的160kg母猪,为满足哺乳不同时期的相应产奶量,假定每千克日粮含13.4MJ代谢能,推荐母猪日采食量从分娩当日2.0-2.5kg,每天增加0.5kg,到哺乳7-10天后自由采食。【6】章红兵等(2001年)报道,随母猪哺乳期日粮能量(12.46MJ/kg和13.58MJ/kg)和蛋白质水平提高,可明显降低哺乳仔猪的发病率和死亡率,增加哺乳仔猪的断奶窝重和日增重;同时,母猪体重明显减少,断奶至发情间隔明显缩短。于桂阳等(2002)【7】试验结果表明,当妊娠、哺乳日粮能量水平分别为12.62-13.08MJ/kg、13.00-13.78MJ/kg,母猪的繁殖性能较好,窝产仔数10.4-11.8头、活仔9.5-10.5头,断奶个体重7.62-7.69kg,基本上达到了加拿大提供的大约克母猪的繁殖性能指标。宋伟红等(2003年)【9】用临近分娩的双肌臀长大二元杂种母猪做的试验,分三个不同日粮能量水平处理组,分别为12.67MJ/kg、13.32MJ/kg、14.01MJ/kg,结果表明,低、中两组处理母猪体重与背膘下降明显,与高能组之间差异显著。仔猪的窝重、窝增重、断奶个体中、个体增重得到改善,特别是泌乳后半期14-28天的窝增重、平均日增重随日粮能量浓度提高而显著提高。说明高日粮的能量水平能明显提高仔猪断奶前的生产性能。 哺乳母猪能量采食量受妊娠期的影响,妊娠期内能量采食量每增加1.0Mcal/d代谢能,母猪哺乳期则减少0.5Mcal/d代谢能。生产上对哺乳母猪分娩后头1-3天采取少量多餐的办法,饲喂量控制在1.5-3.0kg,第4天开始逐渐增加,直至自由采食,增加饲喂次数,创造良好的环境。对热应激的泌乳母猪可采取夜间采食或在一天中较凉的时段投料让其采食。 母猪的整体营养策略和饲喂程序 后备母猪从断奶后,选育进入后备群开始,饲以专用的高营养日粮、自由采食;当达到90kg左右体重,采取限饲,给以中等能量水平、高蛋白日粮;到预期配种前10-14天,给以高能量日粮,自由采食。配种后当天至妊娠21天,严格限制饲养(1.9kg/d以下);妊娠22-80d可逐渐增加饲喂量(2.0-2.5kg/d);妊娠81至分娩,增加饲喂量(2.5-3.08kg/d),尤其最后2周。分娩后头3天少量多餐,适量控制,第四天开始逐渐增加(过肥母猪例外)。断奶后空怀期坚持高采食量饲养到发情配种,进下一个繁殖周期。 蛋白与能量对母猪繁殖性能的互作关系 日粮能量浓度必须和蛋白质或氨基酸的含量挂钩。如果初产母猪氨基酸摄入量过多,则其瘦肉沉积增多,以后体型会较大,维持需要和饲料消耗也较大。且体蛋白的沉积也需要消耗一定的能量,最终导致用于胎儿发育的能量减少,如果不提高能量摄入量来弥补,则会造成所生仔猪体内糖原含量较低,仔猪弱小。【7】
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