标题：发酵豆粕的喂猪方案--中小型猪场喂猪方案设计

     本套技术为发酵豆粕喂养技术，所以，必须先发酵豆粕备用。发酵方法见：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1195 同时建议在发酵豆粕时，每吨豆粕添加糖精100克，添加于水中加入。

    同时必要时添加保健液，保健液的制作方法：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1025  也建议在每发酵一缸（100公斤）时，加入10克糖精进行调节口感。

    先把配方中除了豆粕之外的其他饲料原料进行混合备用（饲料加工房应该避出相应的饲料隔栏，即储存10～20天用的饲料量的各种饲料储存间，这样的储存间隔大约只要2米长×1米宽×1.5米高的间隔水泥栏格子即可，需要共7个，包括：后备母猪饲料、哺乳母猪饲料、妊娠母猪饲料、小猪料、中猪料、大猪料、种公猪料。教槽料和乳猪料不在其中，这两种饲料最好从外面购买名牌饲料），在喂养之前再把需要混合进去的发酵湿豆粕混合，必要时加保健液，和加食用油脂（哺乳母猪料），同时加水调节成糊状，再送入相应猪舍喂食。

     发酵豆粕的量的估计：以平均每天需要饲料600公斤计，以发酵豆粕占15%计，则每天需要发酵豆粕折干物质90公斤，发酵时间为平均四天，则需要准备至少两个发酵池，每个发酵池的发酵量至少应为4×90×2.8=1008公斤的湿润状态的发酵豆粕（发酵时加水的料水比为1比1.8），体积则至少为1立方米（湿发酵豆粕的比重约为1），考虑到发酵豆粕只要密封好，可以保存一个月左右，所以，建议做成至少2立方米的体积，以备需要。即做成2米长×1米宽×1.2米高的水泥池，考虑到将来猪场可能扩大规模，则建议做四个这样的池子。

      以30头经产母猪的猪场为例：每天需要各阶段的猪饲料量为：

⑴ 猪场开始运营时，每天需要后备母猪饲料72公斤左右，进入实际产仔阶段后，则只有6头后备母猪，每天需要后备母猪饲料15公斤左右。

⑵ 每天需要种公猪饲料8公斤左右。（以2头左右为准）

⑶ 每天需要哺乳母猪饲料40公斤左右。（以8头左右为准，周期为30天左右/批）

⑷ 每天需要教槽料为：2.5公斤左右。（以80头左右为准，周期为30天左右/批，即从7～38日龄左右，体重从2公斤～12公斤左右）

⑸ 每天需要保育料为：50公斤。（以60头为准，保育期22天/批，即38～60日龄左右，体重是从12公斤～24公斤左右；当然，从断奶的28日龄开始就与教槽料混合使用了）

⑹ 每天需要小猪饲料110公斤左右。（以110头左右为准，周期为40天左右/批，即从60～100日龄左右，体重是从24公斤～50公斤左右）

⑺ 每天需要中猪饲料190公斤左右。（以80头左右为准，周期为30天左右/批，即从100～130日龄左右，体重是从50公斤～75公斤左右）

⑻ 每天需要大猪饲料280公斤左右。（以105头左右为准，周期为38天左右/批，即从130～168日龄左右，体重是从75公斤～110公斤左右）

⑼ 每天需要妊娠母猪饲料50公斤左右。（以20头左右为准）

      以上为粗略的估计值，可作为生产中的参考数据。实际生产中以现实存栏的各阶段的猪只数量为准。（例如刚引进种猪时，只有后备母猪和种公猪，而没有小、中、大猪、和妊娠母猪、哺乳母猪料等）

 

       按猪的体重计算喂量=实际体重×系数，系数为小猪0.05，中猪0.04，大猪0.03，这套系数也要牢记住，即猪的采食量系数。

   或按下表参考进行喂量的选择：

   表：猪在不同生长阶段的采食量（体重：千克；日喂量：克；日龄：天）；注：本表以外三元瘦肉型猪为准，采用符合饲养标准的全价饲料喂养。

体重阶段	1.7—2.5	2.5—3.0	3.0—4.0	4.0—5.0	5.0—6.0	6.0—7.5	7.5—9.0	9.0—11
大约日龄	7	10	13	16	21	24	28	35
日喂量克	15	15	25	25	30	40	55	420
体重阶段	11—13	13—15	15—17	17—19	19—21	21—25	25—28	29—33
大约日龄	40	45	48	52	56	62	67	73
日喂量克	620	720	780	830	890	960	1050	1150
体重阶段	33--38	38--43	43--47	47--52	52--58	58--63	63--69	69--74
大约日龄	80	87	92	99	106	112	119	126
日喂量克	1350	1550	1760	1960	2160	2260	2370	2470
体重阶段	74--79	79--84	84--88	88--93	93--97	97--102	102--106	106--110
大约日龄	132	138	143	149	154	159	164	168
日喂量克	2580	2680	2780	2880	2980	3100	3250	3350

      注：上表中从出生到28日龄为哺乳期阶段，以母猪哺乳为主，以教槽料作为辅助，教槽料的目的是使乳猪从母乳液体饲料，锻炼肠胃，并慢慢适应过渡到固体饲料为主的饲养模式，为今后做准备，并可减少断奶的应激反应。

     哺乳期教槽料的消耗量大约为500克左右。

     从28日龄到38日龄为断奶期，这阶段以教槽料混合保育料来喂养，此10天的断奶阶段大约消耗教槽料3千克/头，保育饲料3千克/头。

     再从38日龄到60日龄为保育阶段，以保育料为饲料进行喂养，此阶段消耗保育料大约为：20千克/头。

     从上表可知道：

⑴  乳猪从开食到改用小猪饲料的7～60日龄的仔猪阶段期间：共消耗教槽料3.5千克，乳猪饲料即保育料23千克。

⑵ 小猪从60日龄到100日龄（24～50公斤重阶段：平均日增重680克）共消耗小猪饲料：51千克，阶段料肉比为：1.96︰1。

⑶ 中猪从100日龄到130日龄（50～75公斤体重阶段：平均日增重830克）共消耗中猪饲料：74千克，阶段料肉比为：2.95︰1。

⑷ 大猪从130日龄到168日龄（75～110公斤体重阶段：平均日增重930克）共消耗大猪饲料：110千克，阶段料肉比为：3.14。

⑸ 母猪饲养成本摊到每头成活仔猪成本当中，具体摊派计算的方法如下：

     中小型猪场以一头母猪年产20头仔猪的保守估计来计算成本，一头母猪年消耗饲料1100千克，母猪饲料成本主要为妊娠母猪饲料和哺乳母猪饲料，平均一下价格为：2.56元/千克，所以，一头母猪年饲料成本：1100×2.56=2816元，加上药物免疫和人工成本484元，则一共为3300元。

另外，购置母猪时的成本一般为1800元，至于购置成本，则淘汰母猪可以出售，也大约就是1800元，母猪目前可以按国家有关规定进行销售，所以，购置成本可以用这项收入来抵消。

    刚引进的后备母猪约4月龄，需要继续饲养3个月才能配种，这中间消耗后备母猪饲料240千克，成本为：240×2.49=598元，加上期间的药费42元，运输和人工200元，共840元，以后进入生产期成本计算期，生产期大约为5年（中小型猪场护理得好，可以达到五年使用期限），则每年摊入后备母猪饲养成本840÷5=168元。

    所以，母猪一年的成本为3300＋168=3468元。

    由此可以计算出每头初生仔猪（含喂养它的奶水，不含教槽料等成本）的成本为3468÷20=173元。

每头肥育猪到出栏时的总成本计算表：千克、元/千克、元/头。

     注：其中饲料价格见文章最后的饲料配方表，即：小猪料2600元/吨，中猪料2490元/吨，大猪料2400元/吨，妊娠母猪料2420元/吨，哺乳母猪2690元/吨，后备母猪料2490元/吨，

① 由上表可知：养出一头24公斤以上的仔猪的成本为173＋4＋138=315元。

② 由表可知：一头肥育猪总生产成本为：80＋896=976元/头。

③ 纯利润计算：

    按现在的行情：生猪价格15元/公斤，则养到108公斤生猪出售收入为：1620元。

    纯利润为：1620－976=644元/头。

    如果采用微生态技术，发酵技术，增强猪只抗病力，中小型猪场的精细化管理，和照顾猪只福利的新技术（如活动场、发酵床技术、夏天降温得力措施，冬天保暖措施等），则降低猪只死亡率和得病率，可以减少这方面的成本约40元，同时，母猪年产仔可以增加到24头，可减少每头的成本约30元，另外，饲养到120公斤出栏，每头可以再增加利润约90元，所以，加强管理和养到120公斤重可以再产加总利润：160元，这样每头总利润可达到804元，这里指的是纯利润。

④  料肉比计算：

     由表可知：

     从24公斤到110公斤阶段的育肥阶段的料肉比为（51＋74＋110）÷(110－24)=2.73，

     如果是从断奶（28日龄开始）到108公斤阶段，则料肉比为：（23＋51＋74＋110）÷(110－8)=2.53。

     从8到15公斤料肉比为1.42。

     种公猪，后备母猪，妊娠母猪，哺乳母猪等的喂食量另外有规定，具体见下面的介绍。

 

饲养阶段	存栏量	日龄阶段(天)	体重阶段(千克)	每天饲料量(千克/天)	平均日增重(克/天·头)	平均料肉比
后备母猪	6头			15
妊娠母猪	20头			50
哺乳母猪	8头			40
种公猪	2头			8
哺乳乳猪	80头	0～28天	1.5～7.5	教槽料适量	180～240
断奶仔猪	30头	28～38天	7.5～12	教槽加保育料适量	150～300	1.1～1.5
保育仔猪	60头	38～60天	12～24	50	600	1.50
小猪	110头	60～100天	24～50	110	680	1.96
中猪	80头	100～130天	50～75	190	830	2.95
大猪	105头	130～168天	75～110	280	930	3.14
合计	501头	周期168天	出栏110千克			2.53～2.73