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中国养殖人社区，养殖人的网上家园
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标题：[求助]蔬菜发酵技术
1楼
QIANG 发表于：2010/12/12 17:28:00
  现在我这里的蔬菜很便宜！想用来发酵保存！
2楼
黄河入海 发表于：2010/12/13 8:48:00

请您参照这里是处理方法http://www.syc163.com/huoli/index.asp?id=2592&action=topic&forumid=41&repage=1&fn=0

3楼
技术员B 发表于：2010/12/15 10:12:00
肉滋多的菜叶类蔬菜最好不要发酵。
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