这需要具体情况具体分析，有些秸秆例如稻草之类的是肯定不适合于养猪的，别说养猪，即使是养牛的话如果不配合其他原料也只会瘦下来，是养不好牛的，而有些秸秆是可以养猪的，例如玉米秸秆就比较不错 ，但也尽量使用青玉米秸秆为宜，越是青绿状态的秸秆，越适合于养猪；
以上说的秸秆的品种要选择好，这是一方面，另外一方面要合理用量，那种说秸秆完全不适合养猪的，可能也多指大量使用秸秆的情况，这里要有一个度，例如玉米秸秆经粗饲料降解剂发酵降解后，完全可以在猪饲料中添加5-15%，甚至基本上不影响其生长速度，越青绿的玉米秸秆越好一些。所以说，必须控制用量。
另外，还有一个方面就是预处理，秸秆发酵降解喂猪必须将秸秆粉碎处理后发酵才行，如果是喂牛羊反刍动物的，当然，不必粉碎，只需要切短就可以，但喂猪必须粉碎处理，一来发酵更为充分彻底，增加了发酵接触面，二来也有利于胃肠消化。
另外您常提的香蕉秸秆的事，我专门整理了一文章转载在这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=2059
从文章中可以看出，香蕉秸秆还是可以喂猪的，印象当中香蕉叶还是青绿状态的，富含维生素，更是喂猪的好材料，完全可以通过厌氧发酵处理来喂猪的，我通过知网为您查阅了一些资料，发现香蕉秸秆有人已做过厌氧发酵处理，使用几株乳酸菌和少量酶可以发酵到粗纤维降低6成以上，可见香蕉的粗纤维木质化程度并不高的，可以发酵降解处理，完全可以用粗饲料降解剂降解处理，应该说粗饲料降解剂在秸秆处理方面还极少有其他产品超过它，如果报道属实，粗饲料降解剂发酵则会有更好的效果，感觉 上比玉米秸秆还更好一些。