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标题:秸秆发酵是否可取?

1楼
grh 发表于:2011/4/18 8:16:00
我早段时间看到一篇文章是有关秸秆发酵的:

 {秸秆的主要成分是粗纤维,。猪无瘤胃,对粗纤维的消化率只有3%-25%,主要靠盲肠和结肠中微生物的活动实现。如果向猪饲料中添加大量秸秆粉,不仅其本身所含粗纤维不能被消化,而且还会降低饲料中玉米、豆粕的消化率。

  许多饲养试验表明,猪饲料中粗纤维含量每增加1个百分点,则饲料中有机物消化率降低1.921.35个百分点,因此,对猪饲料中的粗纤维含量应进行控制。一般仔猪不宜超过4%,生长肥育猪不宜超过6%-8%,种公、母猪不宜超过10%-12%。

  那么,是否可在动物体外搞一个人工瘤胃,模拟瘤胃的微生物区系和增殖条件,进行秸秆粉体外微生物发酵处理,实现秸秆粉代替粮食养猪呢?全世界经过近百年的研究,这项技术还没有成功,还没有人发明出能在一般发酵条件下降解秸秆粉中粗纤维的技术,因此,秸秆发酵养猪有误导性商业炒作的嫌疑,建议养猪户不要上当!以免造成损失。}我想发酵香蕉秸秆来试验喂猪不知是否可行?

2楼
icomming 发表于:2011/5/5 13:07:00

     这需要具体情况具体分析,有些秸秆例如稻草之类的是肯定不适合于养猪的,别说养猪,即使是养牛的话如果不配合其他原料也只会瘦下来,是养不好牛的,而有些秸秆是可以养猪的,例如玉米秸秆就比较不错 ,但也尽量使用青玉米秸秆为宜,越是青绿状态的秸秆,越适合于养猪;

     以上说的秸秆的品种要选择好,这是一方面,另外一方面要合理用量,那种说秸秆完全不适合养猪的,可能也多指大量使用秸秆的情况,这里要有一个度,例如玉米秸秆经粗饲料降解剂发酵降解后,完全可以在猪饲料中添加5-15%,甚至基本上不影响其生长速度,越青绿的玉米秸秆越好一些。所以说,必须控制用量。

 

    另外,还有一个方面就是预处理,秸秆发酵降解喂猪必须将秸秆粉碎处理后发酵才行,如果是喂牛羊反刍动物的,当然,不必粉碎,只需要切短就可以,但喂猪必须粉碎处理,一来发酵更为充分彻底,增加了发酵接触面,二来也有利于胃肠消化。

 

    另外您常提的香蕉秸秆的事,我专门整理了一文章转载在这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=2059

    从文章中可以看出,香蕉秸秆还是可以喂猪的,印象当中香蕉叶还是青绿状态的,富含维生素,更是喂猪的好材料,完全可以通过厌氧发酵处理来喂猪的,我通过知网为您查阅了一些资料,发现香蕉秸秆有人已做过厌氧发酵处理,使用几株乳酸菌和少量酶可以发酵到粗纤维降低6成以上,可见香蕉的粗纤维木质化程度并不高的,可以发酵降解处理,完全可以用粗饲料降解剂降解处理,应该说粗饲料降解剂在秸秆处理方面还极少有其他产品超过它,如果报道属实,粗饲料降解剂发酵则会有更好的效果,感觉 上比玉米秸秆还更好一些。

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