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标题:豆渣保鲜的问题.

1楼
qdcl 发表于:2008/4/7 10:56:00

豆渣保鲜的问题.

由于我的豆腐渣需要存放几天才能拿到养殖厂去.

可不可以先把新鲜的豆腐渣拌上粗饲料降解剂,和活力99.然后储存几天后再拉到养殖场去拌上其他的配料?

先放上降解剂和99的目的是让豆腐渣保鲜.这样能起到保鲜的目的么?

或者有什么更好的办法?

2楼
icomming 发表于:2008/4/7 19:48:00
也就是发酵保鲜的作用,但要求密封处理,一般还需要加入点能量饲料如玉米粉之类的(薯干粉也行)10%左右更好,以利于发酵,这样存放几天后,也就等于发酵完毕了,可以拉回去后直接喂猪了。(如果不方便可以不加磷酸氢钙之类的促进剂,但有保鲜使用,与加了磷酸氢钙的相比,发酵效果虽然差两天,但相差不大)。如果也不方便加玉米粉类的能量,则发酵剂要多加点,如一包活力99生酵剂和一包粗饲料降解剂原来发酵1000公斤,现在可只发酵700公斤左右。
3楼
qdcl 发表于:2008/4/7 21:18:00

非常感谢..

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