标题：[求助]豆渣的长期保存???

1楼

xmqcep 发表于：2010/1/17 11:34:00

最近有个经常困扰我的问题不得不提出来:

刚从厂里运回来的豆渣应该如何处理才能让它长期(半年时间以上)保存不变质???

如果做成干饲料又该如何进行?

请斑竹给出满意答案,让大家伙的养殖业能够一帆风顺!!谢谢

2楼

fsp0908 发表于：2010/1/18 11:36:00

　　正常的湿豆渣如果不做任何的处理，那只能存放24小时左右，要想在湿的状态下保存半年以上，那就得采取非常严格地密封，应该说是完全密封，但在实际当中是很难做得到的，而且最好的保存方法也是密封发酵，一般都用塑料袋完全包住才行，在实际中一般的密封发酵是很难达到完全密封，漏气的话将会使酒度和酸度进一步加大，所以在发酵时最好也不要存放超过一个月为好，如果是制成干粉的话也是可以存放很长的时间。

3楼

icomming 发表于：2010/1/18 12:47:00

拖回来后, 及时加发酵剂发酵处理密封处理, 不去动它, 顶多是表面一层有点酸和变味, 5公分以下都是完好的. , 但如果一旦动了它, 则要尽快喂完(如半月内喂完).

4楼

148276 发表于：2010/2/1 19:02:00

请问如何将豆渣制成干粉

5楼

xmqcep 发表于：2010/2/5 11:30:00

班竹曾说:"拖回来后, 及时加发酵剂发酵处理密封处理, 不去动它, 顶多是表面一层有点酸和变味, 5公分以下都是完好的. , 但如果一旦动了它, 则要尽快喂完(如半月内喂完). "

那么我想问上面5公分发酸变味的豆渣能否洒点保健液进行二次发酵???

6楼

icomming 发表于：2010/2/5 13:38:00

可以, 可以在以后发酵豆渣时, 把这部分放在里面一起去发酵,

7楼

xmqcep 发表于：2010/2/5 17:09:00

非常感谢!!!

8楼

何凯文 发表于：2010/2/6 0:20:00

我就有过一桶发酵发霉花生，用到底层时底层的已经有点酸臭，我就直接把新的东西覆盖住发酵，臭的又可以用了。

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