1～21日龄雏鹅的饲料配方：玉米粉51％、鱼粉8％、豆饼10％、麦麸15％、草粉15％、骨粉0.7％、食盐0.3％、家禽营养宝预混料适量+“生物催肥精”适量，前面配方用量占70%，与30%的发酵粉丝渣混合饲喂。
22～70日龄的饲料配方：玉米粉36％、麦麸15％、草粉18％、蚕蛹15 ％、菜籽饼15％、骨粉0.7％、食盐0.3％、家禽营养宝预混料适量+“生物催肥精”适量，前面配方用量占50%，与50%的发酵粉丝渣混合饲喂。
因为粉丝渣为湿物，因此比例重量要乘以2倍。
发酵粉丝渣在养鹅运用中要注意的问题：1、一样采用先少量，慢慢增加的原则，开始由10%开始，慢慢增加；2、将发酵粉丝渣混合后至少要等30分钟后再饲喂，主要是让发酵粉丝渣的一些气体挥发；3、每三天在饲料中加喂一次“禽康宝”，“禽康宝”对家禽的健康有着明显的保护作用。4、在雏鹅三日龄时使用一盒一针肥用250毫升葡萄糖注射液稀释注射400只，增强鹅的耐粗饲料能力和抗病力。5、在喂饲料后，鹅一定添喂大量的青绿饲料。
在种鹅休蛋期间，可以加大发酵粉丝渣的使用量，最高可以使用到70%，因此降低成本更加显著，每只肉鹅可以增加经济效益5元以上，种鹅每年节约饲料开支20元以上。