每年10月中、下旬开始，由于温度降低、寒潮来临，泥鳅活动减弱直至停止摄食，进入越冬阶段，持续大约5～6个月，所以越冬前的准备和越冬管理非常重要。本文简要讲解越冬前准备及管理方法，供广大泥鳅养殖户参考。
一、越冬前准备：
1、停食前尽早投喂越冬宝或越冬灵等越冬药物，增强泥鳅抗冻能力，减少掉膘，提高免疫力。
2、投喂保肝利胆类药物，在停食前，修复肝胆损伤，提高越冬后存活率。
3、检查有无寄生虫，尽早杀虫，避免虫害。
4、温度降低，泥鳅吃食能力减弱，应减少投喂次数、投喂量，避免引起胀气，撑死等现象。
5、随着阳光照射时间减少，温度降低，大量藻类死亡，池水由绿色或者嫩黄色变为酱油色或者黑色，这时应立即解毒，换水。
二、越冬管理
1、每天至少巡塘2次，早晚各一次，观察泥鳅活动情况以及水质水色变化，及时做好突发情况处理
2、每10～15天施用化学底改剂一次；生物底改剂冬天不易激活且耗氧，不宜施用。
3、每个月消毒1～2次，消毒药尽量不要重复，循环使用。冬季二氧化氯以及强氯精慎用；如果水体较浓厚可以用二氧化氯片剂直接撒入池塘底部对底层进行消毒。
4、每个月天气好时换水10公分左右，一个月2～3次。
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