一、建泥鳅池。在房前屋后的庭院周围，选择水质良好、灌排方便、避风向阳的地方建泥鳅池。池的面积大小均可，以50~150平方米为宜，池深1米以上。池底和四壁用石头、砖块或水泥板铺砌，并用泥沙浆抹光。下游距池30厘米处开排水口并安装防逃设备，以防泥鳅逃逸。
二、清池消毒。亩用50公斤生石灰消毒后注入新水，并适量施些粪肥，以培肥水质。待7~10天石灰药性消失后，方可放养泥鳅种。
三、放养鳅种。按每平方米水面500~750克计算投放鳅苗。鳅苗要选择体壮无伤、大小均匀的鳅苗投放，并按一雄三雌的比例搭配。雌鳅的产卵力极强，一条雌鳅一般年产卵2~3次，产卵万粒左右。
四、强化投铒。泥鳅属杂食性鱼类，养殖时，除施肥培育天然铒料外，还可投以动物性铒料，如蚯蚓、蚕蛹、鱼粉等。也可搭配一些谷糠、豆饼、米饭、菜叶、水草等植物性铒料。投铒量：3月份为池内鳅重的1%；4~6月份为4%；7~8月份为10%；9~10月份为4%。秋末越冬不投。投铒应置食台上，以免浪费。应注意投铒适量，宜在2~3小时内吃完为好，否则会胀死。
五、勤换新水。要经常观察水质变化，防止池内过肥。如发现泥鳅时窜出水面，说明水中缺氧，应换注新水。特别是在雷雨、闷热天气时，更要勤注新水增氧，以防止泛池死亡。
六、防治疾病。每天巡池清扫食场，每隔15天左右用漂白粉液全池泼洒消毒杀菌。治病应尽量避免使用抗生素类药物，最好采用中草药防治，如大蒜可防治泥鳅肠炎，菖蒲可治烂鳃病等。
七、消除敌害。如常见的水蜈蚣、夹子虫等，可用灯光诱杀。
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五、水产药品汇总
（一）消毒剂系列
克暴碘、菌消腐皮康、新立可安、浓戊二醛溶液、新灭毒先锋、
（二）杀虫剂系列
水稳克、绦虫静、
（三）西药系列
盐酸多西环素、达克优、恩诺沙星、氟苯尼考、硫酸新霉素、复方磺胺嘧啶粉
（四）中药系列
肝胆优乐舒、三黄散、清热散、息毒敏、腮菌肠炎康、肝胆利康、
（五）调水解毒系列
调水解毒素、降解灵、一泼 安、速安、聚合靓水露、安泰尔、 利生素 、 北部湾1#、2# 、 牧海解毒剂 、 解毒应激灵 、 富氧、净水亚硝净 、泰保菌王 、水靓爽、 一元二氧化氯 、 底居安、 底富氧 、 PTC泡腾颗粒。
（六）抗应激系列
抗应激复合免疫多糖、应激灵、
（七）生物菌系列
芽孢杆菌、EM 菌原粉、生态养殖宝、EM原液、枯草芽孢杆菌 。
（八）净水、肥水系列
硫氰酸红霉素（蓝藻）、绿水先锋、生物活性肥肽、氨基酸肥藻素、红益佳、肥水必佳 、 藻润 、 能力多肥水膏 、 肥水利生素 、 肽肥 、 氨基酸肥水素。
（九）底改系列
底舒安、臭氧底巧、分解底改、黑神底改 、 底质保健素 、 安泰尔（改进型） 、 护底康 、底质保护神。
（十）保健促长系列
双价酵母、粘合剂、维生素k3粉、保肝促长灵、增效食母生粉、免疫多糖、维生素c钠、酶宝、速壮素 、 海洋红酵母 、 虾速大 、 肠胃宝 、 群林虾宝 、 高级虾苗开口料 、 海肽宝护肝宝 、 开胃解毒灵 、 高稳C 、群林对虾多维、 群林粘合剂 、 速效钙 、钙中宝。
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