一、放养密度：放养孵出2-4天的水花鳅苗800-2000尾/平方米，静水池放养密度宜偏稀，具半流水条件的池子放养密度可偏密。放养体长1厘米左右的小苗（10日龄）500-1000尾/平方米。
二、饱苗放养：先将鳅苗暂养网箱半天，并按每 10 万尾投喂鸭蛋黄 1 个的量喂给蛋黄。然后再进行放养。
三、 “缓苗”处理：如用塑料充氧袋装运而来的苗，放养时注意袋内袋外温差不可大于3℃ 。可先按次序将装苗袋漂浮于放苗的水体，回过头来再开第一个袋，使袋内外水体温度接近后（约漂20分钟），并向袋内灌池水，让泥鳅苗自己从袋中游出。
四、“肥水”下塘：为使鳅苗下塘后能立即吃到适口饵料。应预先培育好水质。如池中大型浮游生物较多，由于泥鳅苗小而吃不进，不仅不能作为鳅苗的活饵料，还会消耗水体中大量的较小型饵料和氧气。遇有这种情况可以在鳅苗下池前先放“食水鱼”，以控制水中大型浮游生物量，同时用以测定池水肥瘦。如发现“食水鱼”在太阳出来后仍然浮头，说明池水过肥，应减少施肥量；如果“食水鱼”全天不浮头或很少浮头，说明水质偏瘦，可适当施肥；如果“食水鱼”每天清晨浮头，太阳出来后即下沉，说明水体肥瘦适中，可放鳅苗。用“食水鱼”也可测定清塘消毒剂药力是否消失，如果“食水鱼”活动正常，表示药力消失，可以放苗。但在鳅苗放养前应将“食水鱼”全部捕起。以免影响鳅苗后期生长。
五、同规格计数下塘：同一池内应放养同一批次、相同规格的鳅苗。放养时应经过计数下池。计数一般采用小量具打样法。即先将泥鳅苗移人网箱中，然后将网箱一端稍稍提出水面，使苗集中在网箱一端，用小绢网勺舀起装满一量具，然后倒人盛水盆中，再用匙勺舀苗逐一计数，得出每一量具中’苗的实数。放养时仍用此量具舀苗计数放人池内，按量取的杯数来算出放苗数。量具也可采用不锈钢丝网特制的可沥除水的专用量杯，但制作时注意整个杯身内外必须光滑无刺，以免伤苗。