解剖泥鳅的卵巢，发现泥鳅的卵巢中存在着几种不同大小的卵，有的呈金黄色半透明，几乎游离在体腔中，这是已成熟的卵；有的是白色不透明，卵粒较小，紧包在卵腔中，这是还没有成熟的卵。雄鳅的精巢为长带形、白色，呈薄带状的不成熟个体居多，呈串状的成熟个体为少。这就是说泥鳅为分批产卵的类型。泥鳅的怀卵量因个体大小不同而有差异。体长在 10 厘米以下的雌鳅怀卵量为 0 . 6 万一 0 . 8 万粒； 12 一 15 厘米的雌鳅怀卵量为 1 . 0 万一 1 . 2 万粒； 15 一 20 厘米的雌鳅怀卵量为 1 . 5 万一 2 . 0 万粒。人工喂养的雌鳅怀卵量可达 4 万粒以上。