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标题:新希望六和屠宰量骤降“白羽速生鸡”问题引行业阵痛

1楼
P-huijuan 发表于:2013/1/25 16:00:00

  每日经济新闻1月22日讯,如今,“药鸡门”刚好满月,祸因大多指向养殖户。《每日经济新闻》记者深入青岛、潍坊、临沂、济宁等地调查后发现,依托在一纸合同之下的“公司+农户”模式,更像是一份购销合同,而公司对源头的质量控制形同虚设。事实上,“白羽速生鸡”的报道虽已过去一个月,但事件对“公司+农户”的养殖模式中各环节的影响,才开始凸显。屠宰量下降、养殖户暂停养鸡,该事件所涉及的新希望六和旗下相关产业不得不面对这一尴尬处境。隶属于上市公司新希望六和股份有限公司的青岛田润食品有限公司停业整顿后于今年1月2日复产。复工以来,与之前日最高屠宰量曾达10万只、10多个小时连续作业的运转率相比,三天打鱼两天晒网成了该厂目前的写照。记者了解到,收不到鸡、屠宰量明显下降,已经成为横亘在该屠宰企业面前的首要难题。除了田润食品,这在新希望六和平邑分公司同样有所显现。一位平邑当地人士透露,自去年12月18日以后,平邑六和不再收购“市场鸡”,该厂的屠宰量明显下降,甚至有“药残”化验不合格的白羽鸡砸在了养殖户手里,肉鸡养殖户的积极性因此大受打击。目前山东部分地区肉鸡价格骤降,鸡苗价格也急剧下降。据畜牧部门监测,就在央视节目播出后的第二天,全国肉鸡和肉鸡苗价格大幅下挫。山东博兴、乐陵等地肉鸡价格从每斤4.9元跌至3.8元以下。某种鸡厂人士向记者表示,12月能卖到3.5元/只的鸡苗,当前已降到了5角钱,即便如此,销售状况已大不如前。1月11日、12日,记者在平度、高密调查发现,不少六和集团的签约养鸡户已开始暂停养殖计划。在央视报道中出现过的平度市袁家村、高密市小迟家村的养鸡场,如今已大门紧闭。而在去年12月份,“药鸡门”事件后,两家养殖场的负责人曾被当地政府部门控制。中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝认为,“虽然在此次肉鸡事件中,养殖户和企业均应担负一定的责任,而就‘公司+农户’这种经营模式来说,企业或许应该承担更多的责任。”记者近日在山东调查发现,在以新希望旗下山东六和集团为代表的,为农户提供土地、公司保证收入的“公司+农户”养殖模式下,源头产品质量隐忧难除。一位不愿具名的研究人士认为,“公司+农户”模式中,企业通过农户间接使用土地发展养殖,而农户则获得合同保证的最低收购价格,双方也是各取所需。尽管有合同约束,但不少养殖户却认为合同不过就是一张纸。在养殖户看来,合同中的保底价格才是吸引养殖户的关键点,其他的都不那么重要。“粗放式的养殖模式下,农民也不怎么懂法,就知道看看价格就行,实际上那个合同(也可有可无),他(六和)如果真不要你的(鸡),你能怎么治他?”记者多日调查采访发现,在“公司+农户”这一发展模式下,养殖户在多个环节均存在很大的自由发挥空间。考虑到降低养殖成本,养殖户也会从市场上购买兽药,至于市场购买兽药的药量、喂药时间等方面的管控,则多半由养殖户自己决定。

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