随着我国人民生活水平的提高，人们的副食品结构发生了很大的变化，肉鸡成为人们餐桌上的不可缺少的副食品，而优质黄羽肉鸡是我国人民群众喜爱的传统食品。黄羽肉鸡具有生长快、肉质优良、繁殖力高、抗逆性强的特点。
本片分上下两集介绍的黄羽肉鸡的繁育技术。上集讲了种鸡的杂交组合和饲养管理技术，下集讲商品黄羽肉鸡育肥技术。
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