中山杏仁饼、西樵大饼、阳江炒米饼和佛山盲公饼是广东最富盛名的“四大名饼”，逢年过节的时候，大家都喜欢送一盒这样的小饼。这些饼香甜酥脆、入口即化，美味无比。其中，杏仁饼喷香扑鼻，里面还夹有一块“冰肉片”，酥脆可口，肥而不腻；西樵大饼比较软，但是蛋香味很足，配着白皑皑的糖粉，很能勾起人们的食欲；阳江炒米饼吃起来回味无穷，是老少咸宜的小点心；佛山盲公饼，味道与杏仁饼相似，但它们的原料却相差甚远。在本期的节目当中，就将带观众朋友们走进这四种饼的发祥地——中山、佛山等地，来为观众朋友们揭示这四种饼的来历，每一种饼的背后，都有一个历史悠久的传说。
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