江西省简称赣,地产丰富,是美丽富饶的鱼米之乡,在江西当地品尝到的江西特色小吃不仅历史悠久,而且,很具有当地的特色。它不仅讲究配色、造型;而且还颇
为讲究火功,丰满朴实、注重原味。江西小吃的品种丰富,制法各异,各有特色。在本期的节目当中,就将向观众朋友们介绍江西炒米粉,萝卜丝米果,白糖糕和江
西瓦罐煨汤的制作全过程。通过观看此片,不仅能让观众朋友们了解到江西小吃,也让更多的人了解到了江西的饮食文化。
http://sannong.cntv.cn/program/nongguangtd/20130425/107095.shtml