女生不仅爱美,对于甜品也同样无法抗拒,不管你是青春少女还是已婚妈妈。挑选一个假日,穿行于都市之中,开始我的甜品之旅。 每个周末,我都会去芋工房,坐在靠窗的位置,让阳光斜斜的洒在身上,静静品味甜品带来的那份宁静。
芋工房的甜品都是采用天然、新鲜的食材,风味特别、自然爽口。听老食客们说,芋工房最大的特色是其的四个坚持,坚持纯手工、坚持采用最上等天然食材、坚持不添加防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。鲜芋仙主营四大品类,芋圆、仙草、水果捞、茶饮、花淇淋等。
我去的这家芋工房地址,是很多甜品爱好者熟悉的地方,虽然它的面积不是很大,但是装修的很有情调,在这酷暑的尾巴,让所有人的心灵有个清凉的去处。好心的店主还提供免费WIFI网络,可以无线上网,哈哈,这不是和上档次的咖啡馆没有什么区别了嘛。本来吃芋圆布丁的,没有想到老板说已经卖完了,看来,比我勤快的是大有人在啊,没办法,谁让芋工房是众所周知的甜品店呢。我又点了一份新款甜品“阳春白雪”,我一直认为这个名字很诗意啊。趁着老板去忙之际,我跑到敞开式的厨窗附近参观了一下,这可不是偷艺,只是很好奇不起眼的食材是怎样变成让人欲罢不能的甜品的。
受芋工房总部“轻甜品”理念的影响,老板是极其注意健康与美味并重的,厨房里很整洁干净,让我这个有洁癖的人放心很多。大家都知道,再美的美味如果只有表象的好看和好吃,而制作过程中是惨不忍睹的,那也是吃的不健康,不舒心的。
我看到了我的白雪,和我的黑糯米都静静的躺在各自的容器里,我很好奇黑糯米最终是怎样抱成团状的,白雪是由沙冰和奶油等等融合在一起的。端上桌面的时候,我迫不及待的从服务生手中接过餐品,引来了周围人善意的笑声。尝了尝,白雪真的入口即化,甜甜的,淡淡的香味,应该是极细的沙冰了。真的能想象到冬天的白雪一样。而黑糯米,里面也加了别的配料,口感很纯正,别有风味哦。
最可惜是没有吃到芋圆布丁,那思念的味道让我久久不能忘怀。不过没关系,掌柜的说了,客官下次请早。