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标题：素炒西兰花
1楼
雷小芳 发表于：2013/11/12 14:46:00素炒西兰花
用料
| 西兰花 | |
| 蒜末 |
素炒西兰花的做法
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西兰花去除硬皮~摘取成一小朵~在盐水中尽可能浸泡久些时间~清洗干净后放进沸腾的开水~煮一下~飞水后沥干水分~
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热锅下油~下蒜末爆香~加入飞水后的西兰花~偶尔翻炒使其受热均匀~熟了就可以上桌啦~
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