共1 条记录, 每页显示 10 条, 页签:
[1]
[浏览完整版]
标题：热干面
1楼
技术员B 发表于：2013/11/21 9:22:00
1. 准备好材料
2. 水煮开，放入碱面，煮至7分熟
3. 煮好的面条放凉水中冲洗
4. 捞出沥干水，用香油拌匀，以防粘连，放通风处晾干面条
5. 萝卜切小粒，芝麻酱用香油调开，小碗中放入味极鲜酱油，酱油，盐，砂糖拌匀
6. 烧开水，放入晾干的面条，烫一分钟即可捞出装盘
7. 面条上放上切好的萝卜干，香葱拌匀即可
热干面做法小贴士
1、面条最好选择新鲜的碱面
2、用香油拌匀面条后一定要晾干
3、配菜可以用榨菜或其他自已喜欢的豆干等
共1 条记录, 每页显示 10 条, 页签:
[1]