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标题：香脆海带丝
1楼
技术员B 发表于：2013/12/27 10:08:00香脆海带丝
水青青 发表于2013-12-25 19:03 
食材明细
- 海带丝适量
- 卤汁 适量
- 花生米 适量
- 香葱 适量
- 辣椒 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
1. 备海带丝。
2. 用清水泡软。
3. 用清水冲洗数遍洗干净。
4. 备卤汁。
5. 锅里倒进卤汁放点盐烧开…。
6. 放进海带丝煮15分钟。
7. 等冷却入味。
8. 趁这个时间将花生米炸香碾碎去皮， 再切点香葱，尖椒。
9. 拌匀。
10. 待卤好的海带冷却后装碗里。
11. 放上花生米，香葱，辣椒，淋上香油。
12. 拌匀即成。
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