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标题：粉蒸五花肉卷
1楼
abbs1 发表于：2012/3/28 13:32:00
先把五花肉洗净。
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切成薄片。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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放入料酒、酱油、甜面酱、盐、白糖、鸡精。
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葱、姜、蒜切碎。 -
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放入葱、姜、蒜。 -
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用手抓匀腌制30分钟。
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莲藕洗净去皮。 @美食天下 MeiShiChina.Com -
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切成薄片。 -
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放入炒好的米粉。
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用手抓匀。 -
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先放入藕片，再把五花肉卷起来放到藕上。 -
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锅里放水烧开，放入五花肉卷大火蒸1小时30分钟。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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端上桌就可以享用了，再配上一碗米饭，甭提有多香了。
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