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标题:刮目相看“小蚯蚓”

1楼
技术员 发表于:2005/4/29 10:23:00

我国科学家不仅从特种蚯蚓中分离出具有抗栓溶栓作用的“蚓激酶”,并成功实现产业化,还被列入国家高技术产业化示范工程,这引起了人们对蚯蚓的关注。

最近几年,人工养殖蚯蚓、开发利用蚯蚓的热潮正席卷全球。美国目前约有300个大型的蚯蚓养殖企业,成立了“国际蚯蚓养殖者协会”。 日本蚯蚓养殖业已经遍布全国,大型的蚯蚓养殖场超过200家。

蚯蚓的营养成份非常齐全,蛋白质的含量高于一般食用肉类,含有人体所必需的8~9种氨基酸,还含9%至10%具有鲜味的谷氨酸,脂肪含量也比较低。在欧洲、非洲及东南亚的一些国家,人们常以蚯蚓为原料,烹调成各种菜肴、制成罐头和各种花色食品等。

与食用相比,世界每天被垂钓者消耗的蚯蚓量非常惊人。日本每年用于垂钓的蚯蚓约8万公斤,营业额达3.2亿日元。在美国,每天备有专用的冷藏车将蚯蚓送往各销售点供制作垂钓饵料。

蚯蚓还有药用价值。李时珍在《本草纲目》中曾经记载,蚯蚓可以配制40多种中药,用蚯蚓粪配制的药方有21种。所治病症有:伤寒热结、风热头痛、惊风、尿闭等。

中国科学院生物物理研究所的科研人员经过十余年的艰苦努力,采用现代生物技术从特种蚯蚓中分离提取有效组分制成溶栓新药,成功地开发出被国内外认可的首个口服抗栓溶栓生物技术药物——百奥蚓激酶胶囊,突破了抗栓溶栓药物不能口服的禁区,成为蚯蚓在现代医学应用上的典范。

近年来,国内有的研究单位发现蚯蚓组织中含有抑制癌细胞生长的物质,作用较强。随着蚯蚓基础和临床应用研究的深入发展,它在医学领域中的应用价值将会更充分地显示出来。

蚯蚓的价值和用途远不只这些,蚯蚓还是改良土壤的行家。一般养殖蚯蚓的土地经过三年就可变成高产丰产田。据美国研究者估计,每667平方米园土中有100万条蚯蚓,相当于每年常有3个老练园丁每日轮流工作8小时,以及有10吨肥料施入土内。

蚯蚓在保护环境和解决污染方面的应用也不应低估。目前各国正积极研究利用蚯蚓来处理城市生活垃圾以及造纸、酿酒、食品、屠宰、制革、果品加工的废液及残渣等,并取得了一定的成果。如美国加利福尼亚的一个公司养蚯蚓5亿条,每天可处理废弃物200吨。在日本,养殖3300万条蚯蚓就可以每天处理1000吨造纸污泥。

有些国家还利用蚯蚓来处理重金属元素、农药及放射性有毒物质的污染。蚯蚓对这些有毒物质的富集力很强,比如蚯蚓对重金属镉、铅、汞等的聚集力比土壤大2.5至7.2倍。因此,蚯蚓有“环境净化装置”的美称。

我国自1979年从日本引进几种蚯蚓,并从80年代开始,在全国各省(区)市进行试验与推广,现在全国已有600多个县开展人工养殖蚯蚓工作。虽然目前有少量蚯蚓、蚓粪出口,但是,蚯蚓养殖还没有走上产业化道路。

家指出,目前我国农村科学技术落后,土地利用附加值低、劳动力过剩、资金短缺,发展蚯蚓养殖产业,利用一个村、一个乡或者一个县实施综合开发,将是我国广大农村促进经济发展的新亮点。据介绍,日本在蚯蚓综合开发中创造了“农畜多次循环生产法”, 一个饲养250头肉牛的养牛场,用秸秆养蘑菇,采完蘑菇的残渣喂牛,用牛粪饲养蚯蚓,蚯蚓又用来喂鸡。一年下来,出售肉牛250头,肉鸡1万只,蘑菇150吨,蚯蚓粪400吨。

对于发展蚯蚓养殖业,我国农业专家也曾提出以蚯蚓综合开发为龙头,发展生态农业,立体种植养殖,建设绿色食品基地,但是成效并不显著。如何将蚯蚓的综合开发与农业发展有机结合,推动蚯蚓养殖产业化,提高蚯蚓综合利用的水平已经成为今后发展农村经济的重要课题。

2楼
mop828 发表于:2005/5/29 7:38:00

你好

你们那里有没有蚯蚓种,是怎么销售的,什么价格。

3楼
技术员 发表于:2005/5/29 8:46:00
价格点击这里http://www.syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=5&ID=471&page=1
4楼
wasd2222 发表于:2007/3/16 12:16:00
顶一下顶一下顶一下,学习中.
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