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标题:[求助]这样的保健液成功了吗?

1楼
162226 发表于:2009/4/11 9:48:00
  请教老师,我制作的保健液有一个星期了,现在可以闻到酒曲味,但是没有什么很大的甜酸味,有一种潲水的酸味,颜色是米黄色浑浊状,搅动已经没阻力,跟搅水差不多了,PH值在4.5左右。这样的保健液算成功了吗?制作材料是(40度的水,红砂糖,碎大米{里面有一些统糠,不知道有没有关系}。活力99)上叙按比列制作的。

 

 

 

                                                                                                                   谢谢!!!

2楼
技术员 发表于:2009/4/13 9:22:00

综合来说是成功的。因为这段时间的天气有些低,所以发酵起来时间是要稍微长点。

 

至于潲水的酸度,那就看个人的感觉了。

 

总之这个保健液是制作成功的。

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