日期：2005-07-05 来源：福建农业信息网 ________________________________________
说起皇竹草，大家可能都很陌生。但是，就是这种草，却能够给菇农们带来巨大的经济效益，一年可生产杯蕈、秀珍菇等食用菌上千万袋，创下亿元产值。 皇竹草代替木屑为原料生产食用菌项目是南靖嘉田木耳开发公司在2004年“6.18”项目成果交易会上，从福建农林大学对接引进的。当年8月份项目开始运作，12月提前投产。该技术较好地解决使用天然的无污染的菌草代替木屑为原料，提高了菇、菌的蛋白质含量和产量，既减少了林木消耗，又节省了生产成本，大大提高了经济效益和生态、资源综合效益。在福建农林大学专家的指导下，嘉田木耳开发公司现已具备示范生产、技术培训、科学实验、良种繁育、产品加工、产品销售等多种功能，为实施菌草栽培食用菌技术的推广、应用起了示范服务作用。随着国外订单络绎而来，产品供不应求，公司发动周边农民种菇，带动菇农1万户，增加就业人数12000人，农民人均纯收入增加500元，有效地带动周边食用菌产业的发展和农民增收致富。