受周期性、季节性因素的影响，1月份以来，湖北省生猪价格明显回落。3月5日，猪粮比价跌破6∶1盈亏平衡点，截至目前猪粮比价已连续4周处于黄色预警区域。4月15日，湖北省政府同意启动《湖北省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》设定的二级响应机制，开展猪肉收储工作，以稳定生猪市场价格。
据介绍，湖北省政府启动预案，进行冻猪肉收储，目的是稳定生猪市场价格，防止生猪价格过度下跌损害养殖户利益，缓解生猪生产和价格周期性波动带来的不利影响。
湖北省物价局初步研判，当前我省生猪产能周期性增加，市场供大于求的状况仍将持续一段时间。建议广大生猪养殖户根据市场价格变动情况，继续调整养殖结构，合理补栏，以避免大的亏损。
下一步，省直有关部门将继续密切关注生猪生产和市场价格变动，及时评估收储效果。并将密切配合、加强督导，强化信息发布，加强生猪防疫体系建设，充分发挥政府调控和市场调节合力，缓解生猪市场价格剧烈波动，促进我省生猪生产持续健康发展。