近年来，程垓村不少农户从事养猪业，但都是个体户小规模养殖，技术落后，在一次次疫情中深受打击，猪粪、冲刷猪舍产生的污水给村上环境也带了一定的污染。2009年，在村书记程立杰的引导下，采用微生物发酵养猪技术，实行科学化养殖，实现养猪了无污染、无排放、无臭气的零排放清洁生产，从源头上控制养猪造成的环境污染，达到生态环保养猪。近日，笔者在程垓梁山黑猪养殖园区里看到，整个园区面积70亩，存栏梁山黑猪和“杜洛克”5000多头，但没看到一堆猪粪，没看到一汪污水，也没闻到臭味，实感纳闷。原来是这样，据该养殖场的负责人介绍，该养殖场在猪圈内铺设了发酵床，发酵床是由添加了发酵床菌种的垫料（锯末）铺成，垫料厚度在50厘米，猪的粪尿被有益菌完全分解转化，形成有机肥料，销售给种地农户，还能换取一定的收入。发酵床表面几乎看不到猪的粪便，不用再用水冲圈，圈舍干净卫生，没有臭味，猪在干净的圈舍中生活更健康，减少病害，不仅比传统养殖省工省力，还可大大节省养殖成本，一举多得。
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