据金陵晚报报道：5月12日，第二届阜宁生态农产品南京推介会将在南京众彩物流举行，昨天，记者从南京市商务局了解到，届时，将有一两百家来自阜宁的农产品企业、合作社、经营大户来到南京，与南京的百家销售商产销对接，阜宁的“生态三宝”：生态猪肉、绿色西瓜、有机大米等绿色农产品都将亮相，在会上，市民还可以品尝到来自阜宁的生态猪肉烧成的“30年前的猪肉香”。
“为了防伪，我们给每头生态猪都戴上了‘电子耳标’，相当于一个电子耳环。”昨天，来自阜宁县的有关负责人告诉记者，
阜宁生态猪采用生态发酵床技术养殖，所谓的发酵床是将木屑、碎屑、发酵菌铺地，有80厘米厚，猪在上面奔跑拱料，不能使用抗生素，否则会抑制发酵菌，因此阜宁的这种生态猪不使用任何抗生素。“仔猪长到50斤才能上发酵床，为了防伪，在每头猪的耳后都打上了电子耳标，相当于它的身份证，只要用解码器解读，就可以看到这头猪的身份信息，包括厂家、体重、品种等等。”
记者了解到，目前南京已经有22家阜宁生态猪肉的直销店，今年阜宁生态猪肉还将进入苏果超市，计划还将新增15个以上的销售点。价格比市场上一般猪肉高出约30%，在20元左右。该负责人介绍，今后还将在猪身上各个部位打上若干条形码，市民买猪肉时，有读码功能的手机对猪肉一照，就可以现场“读”出这头猪的身份证，辨明真伪。
据了解，到去年底，阜宁农产品在南京市区设立了农产品直销窗口86个，供应了约10万头生态猪、10万吨阜宁大米和几十万吨的阜宁西瓜。今年的推介会上，预计将在会上现场签订16份产销协议，今年还将在南京新增40多家阜宁农产品直销店。姚媛媛