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2013年二季度山东菏泽畜牧业生产形势预测分析
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标题:2013年二季度山东菏泽畜牧业生产形势预测分析
1楼
P-huijuan
发表于:2013/4/29 14:57:00
我市畜牧业二季度生产形势预测
受目前市场上猪肉供大于求的现状和养殖成本日益增加等因素的影响,预计二季度我市生猪生产增幅将有小幅回落。但随着我市生猪规模化养殖的不断扩大,养殖户对生猪市场的运行规律大多能从容应对,因而也不会引起存出栏较大幅度增减。
随着消费者肉类消费结构的调整,拉动牛、羊肉进入了一个消费的上升期,预计二季度牛羊生产会小幅增加。受牛、羊生产周期较长,存出栏增长缓慢,然而市场刚性需求又大等因素的影响,将带动牛羊生产平稳向好。
受3月底以来H7N9禽流感事件影响,消费者对禽肉、禽蛋的消费需求将有所下降,预计二季度家禽生产将受到一定影响,影响程度将与禽流感流行时间的长短和应对政策措施的落实情况密切相关。
我市畜牧业发展几点建议
(一)建立健全动物疫情防控体系,加强畜产品安全监管力度。要高度重视疫情防治,严格遵循“预防为主、防治结合”的原则,全面落实各项综合防治措施,确保早发现,严防控;将畜产品质量安全监管作为保障畜牧业持续健康发展的重要手段,对畜产品从生产环节、流通环节及销售环节实施全过程监管。
(二)加强畜牧业市场信息化建设,指导养殖户理性生产。应进一步加强市场信息化建设,加大对畜牧业生产的调控力度,为养殖户提供及时、准确的市场信息,指导养殖户理性生产,实现产销大体平衡,维护养殖户的利益。
(三)加大宣传力度,消除消费者顾虑。积极发挥电视、广播、网络的宣传作用,引领消费者正确面对H7N9禽流感,教给消费者避免感染的有效措施,解除消费者的思想顾虑,消除负面影响,确保畜禽业健康有序发展,避免畜产品价格大起大落情况发生。
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