不可否认，在国庆黄金周期间，部分省份的猪肉消费是有较为明显的增加，尤其是旅游大省，如广东、江苏等。但和养殖户集中出栏和国储冻品投放市场相比，这样的消费，显得微不足道，九牛一毛，杯水车薪，难以改变市场供过于求全国猪价以下调为主的局面。
至10月30日全国各省生猪平均价格为15.50元/千克，较昨日猪价上涨0.06元/公斤，涨幅为0.39%较上周同期猪价(10月23日)上涨0.03元/公斤，涨幅为0.19%。本月全国大部地区天气大幅降温后，一部分猪肉消费被牛、羊肉消费所代替，整体猪肉消费需求有所下滑。目前整体来看市场环境短期缺乏消费利好因素支撑，猪价仍将继续行走弱态势。
猪价饲料 背道而驰
近期猪价一直弱势徘徊，然而回望整个10月豆粕依旧维持在高位运行。很多人就会疑问这二者不是相辅相成的吗?怎么会是两种截然不同的态势?
要回答这个问题首先得从“猪粮比”这个概念着手，也就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。一般猪粮比在6：1，那么生猪养殖基本处于盈亏平衡点。10月30日猪粮比为6.81：1，较昨日猪粮比下跌0.01，当前全国猪粮比价已低于这个警戒线，生猪养殖持续亏损，这当中的核心因素就是饲料价格不断上涨。按道理说，豆粕、饲料的价格涨了，下游养殖企业自然也应该上涨，将成本压力传导到猪肉价格上，为什么原本应该提高的猪价却在持续下跌呢?其实很简单——市场供求失衡和生猪疫病爆发才是压倒一切的主要原因。这也就引出了我们接下来需要讨论的问题。
市场饱和 补栏消极
本该随原料成本波动的猪肉价格涨不上去，归根结底还是市场生猪供应过剩。据相关调查显示，从07年08年猪肉价格大幅上涨以来， 政府也在推动整个养殖业的恢复， 所以说大量的母猪存栏量扩大，包括官方公布的数字截至到一季度母猪的存栏量达到4870万头 ，国家规定的是4100万头，过剩了700多万头。
存栏过剩导致的另一个问题就是疫病，一旦爆发大规模的疫病，养殖户的出栏心理演变为恐慌性出栏，就会导致猪价下跌。
也正是由于冬季疫病高发，饲料价格上涨等因素，养殖户的补栏积极性较为消极，仔猪价格也不尽如人意。8月中下旬以来仔猪价格持续下降，且10月份以来的降幅更为明显。10月全国仔猪平均交易价格为27.6元/公斤，比8月中旬下降4.8元/公斤，降幅近15%。
宏观微观 契合统一
前文我们谈到猪价自07、08年开始大幅上涨，原因何在，国家政策鼓励与补贴。这本来是一件好事，为何变为猪价恶性循环的诱因?市场监管以及盲目投机才让一些人尝了宏观调控的甜头，又最终吃了微观市场的亏。当然这并不是今天我们要讨论的重点。十月猪市，华夏网的小编想与大家分享的是关于本月8日国务院审议通过的最新政策条例——《畜禽规模养殖污染防治条例(草案)》。