苍蝇的种类最多，每个季节都有不同种类的苍蝇出现，但在我们的生活用围最常见的苍蝇还是小家蝇、绿蝇、丽蝇、大头金绳等少数几种。每种苍蝇都有它特有的孳生场地，如小家蝇在我们生活周围的垃圾箱最常见；绿蝇和丽蝇在农贸市场的水产摊位和水果摊位最多见；大头金蝇常在倒粪池等处见到。
苍蝇的繁殖力极强，它的一生有：卵—幼虫（蛆虫）—蛹—成蝇四个周期。除了成蝇外，其它3个时期都在垃圾、污物场所的孳生地中发育。
对苍蝇的防治，田最重要的是对各类孳生地的治理。第一，每天要及时清倒废弃的各类垃圾，盛装垃圾的容器和垃圾房要定期用水冲洗，清除角落的存土，减少苍蝇的产卵繁殖。第二，养成良好的卫生意识，不乱倒垃圾、不乱泼污水，保持环境的卫生。第三，公共场所要有专人保洁，农贸市场、食品加工的垃圾要袋装清运。第四，要保持下水道、化类沲的通畅，防止堵塞、溢满、减少苍蝇的孳生场地。
苍蝇的嗅觉和飞翔能力很强，能从几千里外的地方飞到餐桌上来，适时地安装纱门、纱窗和风幕，能有效地阻挡苍蝇的飞入。诱蝇笼、粘蝇纸都是捕杀成蝇的工具，可根据不同情况选择使用。
在苍蝇的高峰季节，对密度较高的垃圾箱、垃圾中转站等场所，可以适当的用化学药进行喷杀，以迅速降低密度。