真实性是指牧草种子真实可靠的程度。如果种子失去真实性，不是原来所需要的优良品种，其危害小则不能获得预期的产量，大则会给畜牧业生产和生态建设带来危害。
品种纯度是指品种在特征和特性方面典型一致的程度。品种纯度高的种子因具有该品种的优良特性而可获得高产。而品种纯度低的种子由于其混杂退化而明显减产。
净度是指种子清洁干净的程度。种子净度高，表明种子中其他植物种子及杂质含量少，可利用的种子数量多。
发芽力、生活力是指种子发芽出苗齐壮的程度。发芽力、生活力高的种子发芽出苗整齐，幼苗健壮，同时可以适当减少单位面积的播种量。
千粒重是指种子充实饱满的程度。种子结实饱满表明种子中储藏物质丰富，有利于种子发芽和幼苗生长。
病虫感染率是指种子健全完善的程度。种子病虫害直接影响种子发芽率和田间出苗率，并影响牧草的生长发育和产量。
水分种子水分低，有利于种子安全储藏和保持种子的发芽力和活力。因此，种子水分与种子质量密切相关。
活力是指种子的健壮度。活力强的种子可早播，出苗迅速整齐，成苗率高，增产潜力大，产品质量优，经济效益高。
种子质量可通过室内检验或田间检验得到，但在不具备种子实验检验条件的情况下，也可以采用一些简单的方法辨别种子的好坏：
视觉检验 用于判断种子的品质。如种子子粒的饱满度、均匀度，杂质和不完整子粒的多少，色泽是否正常，有无虫害、菌瘿或霉变的情况。
嗅觉检验 用鼻子嗅，以判断种子有无霉烂、变质及异味。如发过芽的种子带有甜味，发过霉的种子带有酸味或酒味，在刚打开包装袋时用这种方法效果最为明显。
触觉检验 主要用于种子水分的简单判断。如手插入种子袋内感觉松散、光滑、阻力小、有响声，用手抓种子时，种子容易从手中流落则水分较少。
齿觉检验 用牙齿轻轻加大压力，切断种子子粒，若感觉费力，声音清脆，软质粒端面掉粉，硬质粒端面整齐，则水分含量低。
听觉检验 抓一把种子紧紧握住,五指活动，听有无沙沙响声；抓起带皮的品种摇动或扬起听响声，一般声音越大，水分含量越少。