鱼用牧草的茬口安排一般为：黑麦草＋苏丹草＋黑麦草，或黑麦草＋墨西哥玉米＋黑麦草等。在种植面积安排上，通过估算牧草产量和草食性鱼类的放养量来确定，一般种植面积与水面之比为（0.2～0.3）∶1。在各品种比例安排上，主要是看草食性鱼类的老、仔口数量。若老口鱼种较多，黑麦草的种植面积稍大于苏丹草等春播品种，反之，仔口鱼种较多的春播品种面积应多于秋播品种。
增产方法一般来说，对鱼用牧草，各种化肥和人畜粪均可作追肥，但对氮肥最敏感，多施氮肥可以增产。此外，根据实践，采用高秆饲草和匍匐型饲草进行间作，其产草量比单种草种要提高20%～30%。
收割利用 鱼草要适时合理的割青利用。在收割利用时，既要防止割青过早、过频降低产量，又要避免单纯为了高产导致植株过于高大，茎叶老化而不易被利用。不同的品种，收割时的高度是不同的，如黑麦草第1次收割时植株的高度以不超过50厘米为宜，以后收割高度控制在70厘米左右。苏丹草、墨西哥玉米第1次利用时高度在60厘米，以后不应超过1米。其他一些品种，如矮象草、皇草、象草等高秆型饲草株高不低于1米，才能割青使用。而匍匐型饲草覆盖率一般要达90%以上方可割青，不得将已扎根入土的匍匐茎节割掉。各品种饲草要求留有数厘米的茬口高度，以利再生，并在收割后及时追肥。严禁使用生锈刀具割青，锈病在饲草中传播往往是由于使用生锈刀具而引起的。饲草投喂要科学，做到定时、定质、定量、定位，根据鱼体大小、鱼种数量确定投喂数量和质量。