清道夫，因喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用，故而得名，又名吸盘鱼、吸口鲶，学名叫甲鲶，原产于南美洲的河流中，在中美洲也经常可以看到。鱼体呈半圆筒形，尾鳍呈浅叉形，喜欢弱酸性软水，适宜水温20℃以上，成鱼体长达到30厘米，不能自然越冬，活动于水体的底层，具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点，受到消费者和养殖者的欢迎。上海市嘉定区于2006年起引进清道夫进行试养，经过近三年来的实践，形成了一套较为成熟的繁殖、养殖技术，现将具体做法介绍如下：
一、清道夫繁殖技术
1.亲鱼塘的要求
根据清道夫的生物学特点，清道夫繁殖方法是采用亲鱼自然产卵和人工孵化相结合的方法，所以对亲鱼塘的要求较高。每只鱼塘面积(致富经:www.nczfj.com)塘埂坡度1∶（2～2.5），池深2米，水深1.8米，最好是上塘，以利于清道夫挖洞产球形囊。塘底有少量淤泥，进排水方便，水质清新，水源充沛。
在亲鱼放养前10天左右，鱼塘每亩水面用150千克左右生石灰或5千克左右漂粉精进行全池消毒，以杀灭水体中敌害，待药物毒性消失之后；加注新水，进水口用60目筛绢进行过滤，水位控制在1米。
2.亲鱼放养
每年在4月中下旬，当水温稳定在18℃以上时，将暖房中的清道夫亲鱼经过挑选放入亲鱼培育塘，每口鱼塘放养亲鱼200～250组，雌雄比例为3∶2。
亲鱼选育要求：亲鱼的年龄最好是达到3龄，至少是达到2足龄的，性腺发育程度较好、体重达0.5千克以上、体长在30厘米左右、体质健壮、体形正常、无畸形。
雌雄鉴别：雌的清道夫背体宽，倒刺软而柔滑，体色较淡不发黑，胸鳍短而圆；雄的清道夫背体狭，倒刺硬而粗糙，体色较深发黑，胸鳍长而尖，胸鳍有追星。
亲鱼塘的管理：每周加水或者换水1～2次，每次10～20厘米，同时，每天投放适量的颗粒饲料经开水泡熟后，用手揉成团投至鱼塘一侧。
3.鱼卵（球性囊）的收集
6月初开始，用人工方法收集清道夫的鱼卵，清道夫产卵不同于其他鱼类，清道夫产的是球形囊，囊中充满鱼卵。待球形囊呈姜黄色时，将球形囊从洞中取出，放入孵化缸中孵化，当球形囊没有达到姜黄色，则将球形囊放回洞中发育，这样鱼苗孵化率比较高。
4.孵化
清道夫的孵化采用孵化缸，孵化缸有两种：一种是圆柱形的孵化缸，高0.5米、直径0.3～0.4米；一种是长1.5米、宽0.5米、高0.5米的方形孵化缸，同时配备充气管以增加水中溶氧量。
清道夫孵化分两步进行，第一步是球形囊放入圆柱缸中孵化，每个缸放入一个，水位控制在0.3～0.4米，每天换水一次，当球形囊散开后，每天换水 2～3次。2天后，将球形囊放入方形缸中孵化，每个方形缸放2～3个球形囊，即球形囊个体大的，放2个；球形囊个体小的，放3个，再达2天时间即可出苗。
二、清道夫养殖技术
根据生物学原理，在锦鲤主养塘或南美白对虾主养塘中套养适量的清道夫，既能净化水质，又能增加养殖单产，实现渔业增产、渔民增收。实践证明，锦鲤塘中套养清道夫效果较好，特别是锦鲤鱼种塘套养清道夫效果最为理想。现将锦鲤塘套养清道夫的具体做法简述如下：
1.池塘要求
养殖锦鲤的鱼塘面积不宜太大，每口塘的水面以3～5亩为宜，塘深在2米左右，塘底较为平坦且淤泥较少，塘埂坡度1∶（2～2.5），鱼塘东西长、南北宽，呈长方形，进排水系统配套，水源充沛，水质清新。
2.苗种放养
锦鲤成鱼塘中套养清道夫的，一般每年在春节前后放养锦鲤鱼种，规格20～60尾/千克的锦鲤、每亩水面放养10000～15000尾。5月下旬，亩均水面套养清道夫火片4000～6000尾，另外亩均搭养尾重为0.1千克的白鲢100～150尾、尾重0.05千克的花鲢20～30尾，达到鱼塘综合利用的目的。
锦鲤鱼种塘套养清道夫的，5月下旬每亩水面放养锦鲤火片20000～30000尾，到6月中下旬亩均水面套养清道夫火片3000～4000尾。
鱼塘放养前池塘必须进行清塘和消毒，通常采用干水清塘法，即将塘水抽完，每亩水面使用生石灰150千克或强氯精5千克或高效清塘净3千克进行全池消毒，以彻底杀灭水体中的敌害生物。过4～7天，待药物毒性消失之后，开始加入新鲜水，水位控制在1米左右。另外，根据塘性和塘底淤泥厚度，投放300～500千克的有机肥用于培育水质，水体透明度保持在0.2～0.3米，即进行放养。需注意的是进水口一定要用60～80目的筛绢进行过滤，以防野杂鱼重新混入塘内，影响苗种成活率。