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标题:鹅种蛋的收集和保存

1楼
星雨情丝 发表于:2013/12/26 10:07:00
 产蛋期的种鹅一般采用圈养和放养相结合的饲养方式,不设产蛋箱,蛋直接产在地面的垫草上。母鹅的产蛋时间不太集中,有的鹅群集中在上午产蛋,也有个别母鹅 在下午3时以前产蛋。因此,应先了解鹅群的产蛋时间,待鹅产蛋结束后再外出放牧,而且下午3时以前放牧的地点应靠近鹅舍,以便部分母鹅回窝产蛋。母鹅开产 后必须训练其回窝产蛋,不能放任自流,使其随处产蛋。同时保持窝内垫料新鲜、干燥、松软。放牧时如发现个别母鹅鸣叫不安、行动迟缓,有觅巢产蛋的表现,应 捉住触摸,如发现有蛋,要将其送回到产蛋窝内产蛋,不能随大群放牧。

(一)种蛋保存的条件
1.温度:种蛋保存的较适宜温度为13℃~16℃。
2.湿度:种蛋贮存期间应适当增加贮存室内的相对湿度,以尽量减少蛋内水分的蒸发,室内相对湿度保持在75%~85%为宜。
3.翻蛋:种蛋保存时间在1周以内,不必进行翻蛋;保存时间超过1周,需每天定时翻蛋1~2次。
4.通气:种蛋贮存室应保持通风良好、清洁卫生、无特殊气味。堆放化肥、农药或其他有强烈刺激性物品的地方不能存放种蛋。

(二)种蛋的保存方法和时间 种蛋存放在适宜的环境条件下可保持良好的品质,有条件的种鹅场可将种蛋放入有空调设备的库房内。在鹅的产蛋旺季(11月至来年的5月),外界的气温低,宜 将种蛋放入室内,并要防止室温过低。可采用不透气的聚乙烯塑料袋保存,袋子的规格为71厘米×118.5厘米,每袋可装鹅蛋50~70个,但要经常解开口 袋透气,定时翻蛋。

即使在适宜的条件下,种蛋也不宜长时间保存,保存时间一旦超过3周,其孵化率将急剧下降。种蛋的保存时间一般不宜超过7天。

  

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