九龙城街市的鸡档档主表示,所售卖的活鸡大部分来自本地农场,仅有一成由内地输港,暂时未见批发价有波动,自己亦不会因此减少入货数量。她认为,市民已经“听惯”有关禽流感的报道,预料此次也会理性对待,因此不担心生意受到太大影响,预计只会略为减少半成。她强调会加强清洁、消毒,并表示对当局的检疫工作有信心,“政府已经检验过鸡全部没事,才会进入街市售卖”。
新界养鸡同业会理事长李良骥指出,目前活鸡销情与平日相若,未见禽流感影响。假若本港H7N9确诊案例令市民产生危机感,短期暂停食鸡,令销情稍为下跌,亦属正常现象。
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