乌鸡出壳后，反应比其它鸡迟钝，不知饥饱，怕惊吓， 对温度要求较高。一周龄白天为32℃，晚上34℃，以后每周下降1℃～2℃， 待二月龄脱尽绒毛长出新羽后方可脱温。刚出壳的雏乌鸡应先放在暗光下休息，10～24 小时后给予强光饮水、开食，以后把光减弱，用一个15W白炽灯即可。饮水先用0.2%的高锰酸钾水，如有光叫不吃食的，可往它嘴中滴几滴糖水， 等拉下胎粪就会吃食。农户最好在火炕上育雏，炕面上可铺上3.3厘米厚的细沙。 开食先喂八成熟的小米或玉米细粒、芝麻粒等。3～5天可放上食槽，改喂小鸡料。以后每隔5天喂一次大蒜水用以防病。