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主题:发酵降解后的食用菌糠喂猪技术 [点击:129758]
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楼主
  ※ 发酵降解后的食用菌糠喂猪技术   
 

降解处理后的食用菌糠在养猪中的运用

1.第一种喂法,把降解菌糠当做一种配料来配制全价饲料的方法
     注:如果发酵料比较酸,可以添加1-3%的小苏打粉中和,或者每100公斤发酵料,加6—10克糖精的方法来解决,效果好于添加小苏打粉,费用也不到1元钱,而且糖精也可以在发酵前加入,由于糖精本来就是人吃的食品添加剂,而且这个剂量极小,对动物和肉质都没有任何影响。

配方编号
1
2
3
4
体重阶段
20~60公斤
60~100公斤
空怀~怀孕90天
怀孕90天与哺乳期
玉米(%)
54%
47%
49%
54%
降解菌糠(%)
15%
30%
40%
20%
豆饼(%)
25%
20%
8%
20%
鱼粉(%)
4%
--
 
2%
骨粉(%)
-
2%
2%
食盐(%)
0.4%
0.4%
0.5%
0.5%
L赖氨酸
0.1%
0.15%
 
0.2%
磷酸氢钙(%)
1.0%
1.0%
0.5%
1.0%
石粉(碳酸钙)
0.6%
0.6%
--
--
每100公斤饲料添加:百日出栏200克,生物催肥精20克(母猪减少一半或不使用),金赛维25克。
营养水平
消化能(兆卡/公斤)
3.21
3.21
2.55
3.08
粗蛋白质(%)
15.52
14.45
14.02
15.40
钙(%)
0.8
0.73
0.62
0.68
磷(%)
0.58
0.59
0.55
0.57
赖氨酸(%)
0.78
0.65
0.64
0.76
蛋氨酸+胱氨酸(%)
0.53
0.55
0.34
0.50

      注:上表中配方1、2中的磷酸氢钙和石粉(碳酸钙)合起来可以用相应量的骨粉代替。另外石粉也可以用贝壳粉可以相互代替。
      采用降解菌糠养猪要注意的一些问题是:1、要采取先少量,慢慢增加的原则,开始饲喂时可以先采用10%,慢慢递增到30%、40%;2、为了达到与全价饲料基本相当的生长速度,在配制饲料时不要“小气”,不能减少我们推荐的能量和蛋白饲料(玉米和豆粕等)的添加量,因为如果你减少这些能量和蛋白饲料的加入,猪可能需要延长1个月以上时间才出栏,你想想如果多饲养1个月以上需要饲喂多少饲料,还不如直接将多饲养1个月时间的饲料提前饲喂(能量和蛋白饲料),这样不仅减少了精料,也减少了人工;3、我们建议对猪进行注射一针肥微量元素注射剂,因为注射一针肥微量元素注射剂后猪对粗饲料的吸收能力会明显提高,生长速度也更快。
      以上配方仅供参考,表中的配料,你可以根据当地的资源情况,改用其他配料,如用高粱粉、薯干粉、棉粕菜粕、花生麸、青饲料、大麦粉、次粉、稻谷粉、精米糠……等来代替表中其他饲料。
也可以参考如下配方:母猪:发酵菌糠40%、玉米35%、麦麸10%、豆粕5%、米糠10%、添加剂预混料产品+金赛维适量;2、中大猪:秸秆饲料30%、玉米49%、麦麸15%、鱼粉2%、添加剂预混料产品+生物催肥精+金赛维适量、炒熟黄豆粉3%。(因为是降解菌糠为湿重,实际配进饲料中是双倍的重量,如按市斤计算,按比例需要配进饲料为30%,则需要60市斤降解菌糠)。
 
2.第二种喂法:把降解发酵的菌糠掺入到全价饲料中进行喂养即可。
另外最简单的方法就是直接将降解后的菌糠直接替换一定量左右的全价饲料,猪鸡鸭鹅均可,实践证明与全部采用全价饲料的对比组生长速度基本也没有区别,且毛色要优于全价饲料组,病也少了。降解后的菌糠为湿料,在配制中重量要乘以2。方法如下:
15~30公斤小猪:10%发酵和降解后的菌糠+90%小猪全价饲料+4%型预混料0.4%。
 
30~50公斤的中猪:20%发酵和降解后的菌糠+80%中猪全价饲料+4%型预混料0.8%。
 
50~100公斤的大猪:30%发酵和降解后的菌糠+70%大猪全价饲料+4%型预混料1.2%。
 
怀孕母猪的饲喂:怀孕期1~90天:40%的发酵和降解后的菌糠+20%米糠+40%母猪饲料,另加青饲料。怀孕期91~哺乳期:30%发酵和降解后的菌糠+大猪全价饲料70%,另加青饲料。种公猪:30%发酵饲料+40%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸,另加青饲料
采用降解菌糠饲喂后,猪只健康活泼,皮毛红润.疯狂抢吃
 

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[文章最后于:2014/4/23 10:12:26 被 林海源 编辑过]

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 发表时间:2008/11/13 15:53:37 
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游客 1
发酵菌糠的钙含量是3%,而发酵菌糠在母猪上最多能用50%,母猪的钙需要量是0.5%。其他不算,就光算发酵菌糠的钙,每千克配合饲料的钙
就有1.5%。多出3倍,您觉的合理吗?
 发表时间:2009/10/5 15:01:49 
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2
    显然非常不合理,钙含量超过需要量一倍,不过,菌糖有很多类,有的菌糠并不加碳酸钙,或添加比较少,这只是特例,钙含量达到3%的是非常特殊的例子,至少需要添加碳酸钙达到9%才能达到这个量,大多数情况下,菌糠中碳酸钙的添加量是1%左右,也就是菌糠中碳酸钙的贡献钙量为0.3%左右,所以,可能只是我们的实例钙含量过高,或者说可能只是检测有错误,从种蘑菇的实践中来看,菌糠的钙含量也就是在0.6%左右,不必过份担心。

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 发表时间:2009/10/5 20:47:24 
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游客 3

老师这样一说,我放心多了。我坚信有了老师们的技术支持,我的养殖路一定更加平坦。谢谢老师咯。

 

 发表时间:2009/11/12 14:21:16 
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4
感谢咨询。

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 发表时间:2009/11/13 13:40:41 
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游客 5
  ※ 能给个用特预1号;2号发酵型预混料加菌糠,喂肥猪和母猪的饲料配方吗?
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 发表时间:2010/4/9 15:30:07 
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6
您好!菌糠降解您可以参考这里的配方就可以了

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 发表时间:2010/4/9 21:06:22 
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游客 7
  ※ 快
求    把袋栽平菇下脚料打碎成菌糠的机器
 发表时间:2010/4/17 10:24:45 
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8
以下是引用 请教 的发言:求    把袋栽平菇下脚料打碎成菌糠的机器
   您好,您可以了解一下这个器械index.asp?id=1555&action=topic&forumid=26&repage=1&fn=0

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 发表时间:2010/4/18 14:56:12 
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游客 9
  ※ 菌糠可以和泔水一起发酵吗?
我想用泔水,菜仔饼,菌糠一起发酵。再加颗粒饲料喂猪。这样可行吗?还应加入什么?怎么发酵和注意的问题。
 发表时间:2010/5/10 20:07:19 
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   当然是可以的,第一必须弄清楚菌糠是什么原料做的菌糠,如果是木屑为主要原料的菌糠则建议您不要用,没有营养价值 ,第二,由于加入了菜粕一起发酵,则建议最少要发酵15天以上,这是为了保证脱毒的需要;第三,为了与颗粒饲料直接混合喂猪,建议发酵料中加入4%预混料一起发酵处理,这样发酵出来的发酵料营养比较全面,如微量元素、维生素、钙磷等都比较全面了,第四,设计发酵配方时,最发使发酵料的蛋白含量大约控制在15%左右;第五,不了能量蛋白平衡,由于菜粕、菌糠中都不含猪可消化的能量,所以,建议潲水一定要用以米饭、面食、馒头为主的潲水,这样才能保证与颗粒饲料搭配良好;所以,建议用如下发酵配料:
   发酵料:以米饭等为主的沥干滴水的湿潲水300公斤、菜粕30公斤、菌糠100公斤、4%型的预混料8公斤,加入一包活力99生酵剂,厌氧密封发酵15天,这是为了保证菜粕的充分脱毒,如果没有加菜粕,则可只发酵3天就可以,这种发酵料喂猪前,也要适当晾摊开几分钟,让其中的气体特别是菜粕中的有毒气体挥发掉。
   喂猪时,第一次喂时要适应,先以20%发酵料+80%颗粒饲料来喂,如果猪比较喜欢吃,比较适应,则可以慢慢增加用量,增加到猪不太适应为止,并略为降低用量,最好估计可以在大猪时添加到60%以上。
   建议以喂土杂猪为主,大猪也许可以全部喂发酵料。

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 发表时间:2010/5/11 10:18:52 
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