豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，其营养成分高于众多槽渣，粗纤维含量6%左右，干豆渣含粗蛋白质25%左右,比稻谷玉米等多3倍左右，是饲喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。
豆渣不可直接生喂，需要煮熟，这就要消耗大量的燃料成本和人工，且煮熟后不能长时间保存。因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素。其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍动物体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。
本产品是专门针对豆渣的性质和营养而研制的发酵型预混料，通过本产品（含有活力99生酵剂+粗，饲料降解剂+多种针对豆渣营养的微量元素+氨基酸+维生素等优选组合的专用发酵剂）发酵后，不仅不需要煮熟，还有更好的饲喂效果和优点：
（1）便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣最多能存放３天，经过发酵后的豆渣如果密封严格，可以保存一年以上，但原则上由于一般很难做到密封严格，建议最好在一个月内用完。发酵豆渣很适合动物催肥，适口性好，一般一两天就可以适应。
（2）发酵后的豆渣饲喂动物不会痢疾（但由于本品有较强的促进消化剂，粪便可能会变软化，这是正常现象，但并不是腹泻的表现，同时注意用过后，马上对发酵豆渣密封，如果使用中密封不好，则可能造成污染杂菌，导致有轻度痢疾），但却可以大幅度降低养殖成本。
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