§首页 → 动物下脚料加工 → 浏览主题
本网站已经改版暂停,更多更好的服务请访问我们的主网站www.syc163.com;微信联系或者进微信群请添加gxzn07713815862
主题:动物下脚料发酵中的提问 [点击:9086]
21/1  1   
楼主
  ※ 动物下脚料发酵中的提问   

  1、我用屠宰场的下脚料(猪大肠、小肠、排尿的生殖器、牛油等)煮熟后喂鸡,可是经过一个月后,我的鸡逐渐出现杂毛,这是什么现象,怎么扭转这种现状?

  正常生长生理代谢需要平衡的营养,您这是营养不平衡造成的,加上这些东西的蛋白多为胶原蛋白,含硫氨基酸比较多,长毛优先是必然的,长杂毛也就是正常的了,建议您只是把这种东西当做一种配料来喂,而不是全喂这个,这是其一,即使加了其他东西特别是能量饲料如玉米、薯干粉、大米粉、麦粉、高粱粉、稻谷粉等任一种,也要控制这种下脚料的用量,控制在干物质10%以内为宜,如果想多用,最好是发酵处理,发酵可以改性,屠宰下脚料发酵已被证明效果很好,可以增加用量。

  在养殖实践中,可以根据动物的生长情况,慢慢增加用量,最多可用到20%。

  2、我想将一家大型的工厂加工的废弃鱼作为基础,建立一个鱼粉的加工厂,结合你们的产品来设计,在最经济的方法来做加工流水线,希望给个主意,谢谢

  废弃鱼,应该可以做鱼骨粉,既然是废弃的鱼,估计是否是一引起鱼头鱼骨鱼尾之类的,如果是,则相对于全鱼粉来说,营养价值要低很多,相对于脱脂鱼粉则更差一些;

  另外还要考虑一点,既然是废弃鱼类,是否有发臭变质的现象,如果有,则慎重使用,或需要发酵处理后使用,相反,如果是相对比较新鲜的废弃鱼下脚料,则可以考虑直接晒干或烘干处理,然后粉碎处理成鱼骨粉,然后建议到有关部门进行营养检测,如检测粗蛋白、钙,磷、消化能(如果有可能的话),进一步有条件的可检测氨基酸水平,微量元素含量等; 并可直接按营养价值估价出售。不必发酵处理。

  假设如果量非常大,加上有轻度的变质发臭,则这需要发酵和保存处理,具体参考资料里面的方法进行发酵处理,并可以进行保存,即如果您不去动它,保持密封状态,则基本上可以永久保存不会变质的,需要时取出来晒干或烘干处理即可,不仅如此,发酵过后的产品,有点类似的鱼露产品,营养价值极高,含有大量的小肽类物质和氨基酸营养,在动物的日粮中使用3-10%,即可以起到极大的增强免疫力,提高抗病力,促进消化吸收率的作用,动物健康水平大为增强,肉质风味大为改善,生病极少,比之进口鱼粉的生物效价还高,饲养效果还更好。

  这样发酵后如何出售,一是可以直接以湿润状态下出售,当然,这不好运输,也不好说服养殖户使用,但效果上却是湿润状态下是最好的效果的;

  第二是晒干或烘干后包装出售,效果也非常好,甚至比进口鱼粉的效果好,当然,与进口鱼粉相比,是比的生物效价,实际上蛋白含量和氨基酸含量以及赖氨酸含量均不如进口鱼粉的,更好的是生物效价,也就是上面说的提高免疫力,提高风味等效果。

  3、 如果我先把枯叶,鱼内脏等发酵时间长的物料先按规定时间发酵处理,我还要发酵酒糟菌渣等这一类的发酵时间短的物料,我可不可以先把枯,鱼内脏先发酵好,为了用的方便和长期保存鱼内脏,我想再按平衡日粮比例把发酵好的鱼内脏枯和和将要发酵的酒糟菌渣等物料混在一起再次发酵好调配成浓缩料,饲喂时,直接拌上玉米粉饲喂,你看行不行?

  您好,这是可以的,但要注意鱼内脏的用量控制和菜枯等的用量控制,因为前者是用多了可能造成猪肉品质有异味,目前反馈的结果是发酵后可以用量达到干物质15%以内,菜枯等则是有毒素的,尽管进行了发酵处理,但仍然存在一些菜枯中的毒素残留,以及鞣酸等难以脱除的抗营养因子,最高用量宜控制在15%左右,这两样应该说基本上已能满足日粮中的蛋白源的需要了。

  所以,注意以上用量控制就可以,再者在混合后,由于接触了短暂的空气,所以,宜再次压实密封好,其他则在喂前加能量饲料就可以。

  3、我们猪场木瓜,南瓜,胡萝卜,桑叶的量比较多,另外4~5龄蚕或蚕蛹也不少,还有鱼杂下脚料,福寿螺,屠宰下脚料等,可以说能量、蛋白都具备。只是一到收成时量较大,有没有配方利用活力99生酵剂把它们变成产品储存起来备用?谢谢!

  胡萝卜可以用地窖保存,可保到四月份,木瓜可以打浆与稻糠混合均匀,稻糠的目的一是吸收木瓜中多余的水份,因为木瓜中的含水量达到85%以上,必须降低水份,稻糠的添加量大约在20%左右,例如400公斤木瓜+100公斤稻糠,再加一包粗饲料降解剂来发酵,压实压紧密封于容器中发酵,利用发酵的方法保存,可保存半年以上。

  叶类属于青饲料类,可以采用青贮的方法,一包粗饲料降解剂可发酵400公斤以上,但必须压实压紧密填好容器中发酵保存,严格厌氧发酵,视含水量情况而定,如果含水量太高,如比较细嫩的叶子,需要晒几小时,晒软后,含水量控制在50-60%,再进行青贮发酵,叶类和青饲料都必须单独发酵,最好不要与其他物料混合发酵,以免可能发生腐烂。

  蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。未脱脂蚕蛹干物内含粗蛋白为55%~60%,粗脂肪为25%~30%,糖类为2%~4%,几丁质2%~3%,从这几个数字可以看出蚕蛹中蛋白质和脂肪的含量相当高。但它所含的几丁质会影响消化,建议您可以打碎后,加入20%以上玉米粉一起发酵,或稻糠粉一起发酵,例如:打碎的蚕蛹和蚕300公斤+80公斤玉米粉+20公斤稻糠+一包活力99生酵剂,加适当清水,调节含水量在50-60%,以手捏一把成团,并有水从手指间印出来或滴出来为准,压实压紧密封于容器中进行发酵,也就在容器中保存备用,发酵后有酸香和醇香味,可保存半年以上使用。

  加上您之前有的鱼碎下脚料,福寿螺下脚料等的发酵料一起,再适当配合少量高能量饲料就可以喂猪,当然,最好还得配合预混料一起喂猪。

  发酵上述动物下脚料时,也可以加入您所说的稻糠粉一起发酵处理,例如:动物下脚料打碎的200公斤、稻糠粉40公斤、玉米粉20公斤,加一包活力99生酵剂,密封于容器中进行发酵,发酵到产生醇香酸香味,至少发酵7天以上,以保证充分却除有害细菌等,就可以使用了。

  喂猪配方建议如下:木瓜南瓜或和胡萝卜发酵料湿料等50斤 + 发酵的蚕蛹或蚕或鱼碎福寿螺下脚料的发酵料湿料25斤 + 青饲料或桑叶青贮料湿料30斤 + 玉米粉20斤干料 + 豆粕10斤干料 + 稻糠15斤干料 + 小苏打粉0.5斤 + 4%型的预混料4斤 用来喂猪即可;其中小苏打粉是用来中和发酵料酸度的,先可以不用小苏打,观察猪是否爱吃,如果猪不太爱吃,则可添加小苏打中和酸度,毕竟发酵料所占日粮中的比重比较大,或为了调节适口性,也可在以上物料中添加糖精调节,以上物料中添加10克糖精即可,溶解于水中添加进入。

  以上配料中,其中的玉米粉,豆粕,稻糠,小苏打粉或糖精,预混料等,可以预先混合好备用。

  您最好需要一台混凝土搅拌机来操作这些东西,立式的那种,2000元/台以内,同时购买一台青饲料或胡萝卜打浆机,打浆机在农机公司就可能有售,几百元一台的也有。

 

 

 

公司地址:广西南宁市安吉路35A242526 ,邮政编码:530001点击进入地图
电话:400-030-9099
公司官网:www.zn99.com

手机网站:wap.zn99.com

淘宝gxzn99.taobao.com

综合网站www.syc163.com
公司邮箱:znfwb@163.com,企业微信号:gxzn99,企业QQ号:4000309099,客服QQ号:597579242
企业微博:http://weibo.com/u/2812215702(广西助农畜牧科技有限公司),传真号码:0771-3800156 
产品代理加盟咨询:0771-38001561321135896318877151513,产品使用中遇到疑难咨询:0771-2308519

在线服务QQ群:养殖技术交流超级群1682901092484811993125479524,针对生态养殖、低成本养殖、发酵饲料、饲料配制、疾病防治等,三十多名本科兽医技术员专业解答,3天未发言发广告者踢出。

微生物基础与养殖业   发酵饲料专业技术网   廉价饲料科学利用技术网   最好的饲料发酵剂   加盟兽药养殖用品销售效益高  兽药添加剂器械数千家销售联盟   一站式养殖用品采购联盟  兽药饲料添加剂厂家直销批发 广西助农畜牧科技有限公司官网


[文章最后于:2014/1/12 10:25:07 被 彭会娟 编辑过]

    权威发酵饲料技术网|低成本农家饲料利用技术网 版权所有
产品价格和购买全国代理商名单
 发表时间:2012/3/18 21:08:25 
●皇冠信誉淘宝安全购买兽药添加剂器械●发酵床养殖养鸡养鸭全方位技术展示●12个500人超级养殖技术QQ群随时向专家求教●现场养殖技术免费培训班●16万多养殖人的家园  返回顶部  
游客 1
  ※ 发酵喂猪
鸡鸭杂内没有消化的鸡饲料,发酵喂猪.用活力99.还用粗饲料降解剂吗、
 发表时间:2012/5/22 10:58:37 
●皇冠信誉淘宝安全购买兽药添加剂器械●发酵床养殖养鸡养鸭全方位技术展示●12个500人超级养殖技术QQ群随时向专家求教●现场养殖技术免费培训班●16万多养殖人的家园  返回顶部  
2
用活力99生酵剂来发酵这类物质,这属于比较杂有杂菌和相对脏的物料,用活力99生酵剂来发酵,一包活力99生酵剂发酵这类物料300公斤左右,控制含水量40-50%,密封发酵至少五天以上,冬天七天以上。需要一定的时间来消除杂菌危害。

    权威发酵饲料技术网|低成本农家饲料利用技术网 版权所有
产品价格和购买全国代理商名单
 发表时间:2012/5/23 9:31:24 
●皇冠信誉淘宝安全购买兽药添加剂器械●发酵床养殖养鸡养鸭全方位技术展示●12个500人超级养殖技术QQ群随时向专家求教●现场养殖技术免费培训班●16万多养殖人的家园  返回顶部  
21/1  1   
  
快 速 回 复
姓名:*
性别:选择头像:
标题: 可选
          
 
 
 
内容: 
验证码:   验证码
   
发表之言论纯属发表者个人意见,与 权威发酵饲料技术网|低成本农家饲料利用技术网 立场无关
Powered By :低成本养殖技术网文章系统 执行时间:1110.962毫秒
Copyright © 2007-2024 文章系统.0771-2308519