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主题:[视频图文]豆渣的发酵处理技术 [点击:174800]
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游客 41
潲水与豆渣各占一半时[潲水中没什么面食],玉米面应加多少,加少了会有什么问题,加多了会有什么问题。
另外,完全用玉米面发酵行不行,固体发酵,含水量65。可不可以代替保健液使用。
 发表时间:2007/10/15 17:49:23 
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游客 42
潲水与豆渣各占一半时[潲水中没什么面食],玉米面应加多少,加少了会有什么问题,加多了会有什么问题。
另外,完全用玉米面发酵行不行,固体发酵,含水量65。可不可以代替保健液使用。
 发表时间:2007/10/15 17:49:41 
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游客 43
我买进100吨的酱油渣,含盐量只有百分之零点三,又没有这么多地方发酵,我想先制作成颗粒,到用的时候再发酵可以吗?
 发表时间:2007/10/16 0:42:57 
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游客 44
以下是引用 秋雨 的发言:潲水与豆渣各占一半时[潲水中没什么面食],玉米面应加多少,加少了会有什么问题,加多了会有什么问题。
另外,完全用玉米面发酵行不行,固体发酵,含水量65。可不可以代替保健液使用。

      潲水中没有什么米饭的,需要加多一点玉米面,用来作为微生物发酵的能量和启动发酵。

       完全用玉米面发酵不可取,玉米面是一种优质的饲料原料,不需要发酵就可以使用,我们只提倡发酵极少的一部分玉米面来制作保健液,或者制作发酵固体饲料,用来作为添加剂使用,提高其他饲料的消化吸收率。注意如果以玉米面为主来发酵,会产酸和酒精,发热和降低玉米面的能量,所以养殖生产中,只是取极小部分来制作益生菌和酸化剂等发酵饲料(液体的就是保健液了)

 发表时间:2007/10/16 10:59:30 
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游客 45
  ※ 牛你好!!!
请问你是如何把湿渣弄干的哩?
 发表时间:2007/10/16 21:04:05 
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46
以下是引用 的发言:我买进100吨的酱油渣,含盐量只有百分之零点三,又没有这么多地方发酵,我想先制作成颗粒,到用的时候再发酵可以吗?
您也可以先发酵后,密封好保存即可.密封好不会变质。厌氧发酵其实不需要这么多地方。

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 发表时间:2007/10/17 7:54:51 
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游客 47
老师好;我每天可收200公斤豆腐渣,但是一天只用100多公斤,请问像这样的情况,剩下的豆腐渣要怎样发酵保存。
 发表时间:2007/10/23 11:57:00 
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游客 48
收多少就配多少发酵料,配好后,用塑料薄膜密封好,第二天收到的,再与发酵剂,水,配料等一起再加入池子中,一起发酵,只要在每次加料后,密封好就行,加满发酵容器后,严格密封好,发酵几天即可。
 发表时间:2007/10/23 12:23:54 
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游客 49
请问像您以上所说的方法发酵后的料要在几天用完,豆腐渣要发酵多久喂猪才最好。
 发表时间:2007/10/23 15:29:44 
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游客 50
请问用保健液发酵豆腐渣好还是用粗饲降解发酵的好,发酵的时候要不要加花生麸和过磷酸钙等。
 发表时间:2007/10/23 16:00:52 
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