你好，发酵后的豆渣的各种营养成分怎么算，毕竟发酵豆渣里除了豆渣之外还有玉米和统糠，发酵后营养比例是否都有所提高？因为不知道营养成分比例，很难计算其它的精料需要加入的比例是多少？还有，就是听说因为豆渣是湿的，含水分很多，要加双倍，是否就是说，本来，100KG饲料中发酵豆渣应该占比例为30KG，我们实际就要加入60KG的发酵豆渣？

发酵豆渣时除了加盐，还能加糖或者还加入米醋吗？加点糖对于饲料的适口性会不会更好？

我们说到营养成分最好统一一个标准,就是检测干物质的营养成分，豆渣也不例外，我们的资料上都是说的折干物质的豆渣的营养成分，一般来说，加5%左右玉米粉一起发酵的豆渣蛋白质在25-28%之间，加了秸秆粉或统糠粉一起发酵的，没有检测过，但是可以计算得出来，大约应该在25%。
喂养时，由于豆渣是湿的，所以，如果要配制100公斤饲料，发酵豆渣占30%，则需要称取30公斤豆渣，这里指的是折干豆渣，则称取湿豆渣时，要加倍称取，即要称60公斤。

发酵豆渣时，不必加糖，加了糖也会发酵掉，不会产生甜味，如果要甜，可以每100公斤发酵料加入糠精6克左右，则糖精不会在发酵中被发酵掉，甜味一直是存在的，则可以提高适口性。

那请问发酵豆渣里面的赖氨酸和蛋氨酸之类的营养成分会有多少呢？

没有检测过，但根据资料显示，赖氨酸大约是1.6%左右。

请问豆渣发酵的时候，放在太阳底下晒，效果会好一点，还是反过来影响到发酵的效果呢？

您好!发酵的时候不要放在太阳底下爆晒,除非低于15度的时候就可以晒

你好，因为没有地方盖，拿了一张比较厚的的东西盖住，这样行吗？太阳就晒在了厚胶纸的上面，不过温度也是比较高，可能有三十多度，这样，行吗？

还有就是，发酵的时候密封性是比较强的，是不是每天要放气两次，比较好？