蚯蚓采集、加工与做猪添加剂的方法

实践证明,用空隙比较大的整块海棉(面积视蚯蚓床而定,厚约5~8厘米)，或用晒干的老丝瓜络做诱集的载体来采收药蚓或食用蚓等，省工省力，效率高、效果好。

1.将待采蚓床基料上的盖草取净，铺上干净的海绵垫或挨个摆上老丝瓜络，然后在海绵或丝瓜络上布施“引诱剂”，方法有二：一是用0.5%的白酒或酒糟废液和2%的蔗糖溶液混合后即成，将其均匀喷洒在海绵垫或丝瓜络上，以湿透又不向基料上滴水为准。二是用炒香的麸皮拌入少量炒出香味的豆饼粉，少量撒在海绵垫或丝瓜络上薄薄一层，用手轻轻拍打振动，使粉料漏入海绵垫或丝瓜络中间，以香料未漏到蚓床上为度。之后在海绵垫或丝瓜络上喷洒清水，水量以不下渗于蚓床上为度，把香料粘于海绵垫或丝瓜络中间的孔隙中。最后在海绵垫或丝瓜络上面覆盖。最后在海绵垫或丝瓜络上面覆盖黑色或红色塑料薄膜，以遮蔽光线，保存香料气味。经约5~12小时后，即可采收。一个采收期内，一般可连续采收两次，即可采收出蚓床内90%的蚯蚓。

2.采收  在蚓床旁边的走道上铺上塑料薄膜，薄膜上方10厘米处置一块与诱集海绵垫面积相当、孔眼在1厘米以上的铁筛。将海绵垫迅速卷起置于铁筛上，或将爬满蚯蚓的丝瓜络迅速捡起排放在铁筛上，用阳光或强烈灯光照射。由于海绵垫或丝瓜络疏松透气、透光，里面的蚯蚓很快就会从下面爬出来，落到塑料薄膜上。

另一种方法是人工逐层扒料法：就是先将准备分离的蚯蚓堆挖扒松，使其中没有一个结块的粪团，扒松后堆成条状，这时候蚯蚓就会往下钻，气温越高速度越快，20分钟左右后，最上面约5厘米粪料中已经基本没有蚯蚓，用手或刮板将这5里面粪料扒到一边；这时候上层蚯蚓见到光源后再次往下面钻，20分钟左右再次扒掉上面5厘米左右的粪料，这时候蚯蚓再次往下钻……。如此3～5次蚯蚓就会全部在最底层自动成堆，轻易收取。

蚯蚓粉加工方法

蚯蚓粉加工方法简易，只要将鲜蚯蚓除去表面覆盖的土，放置在阳光下，蚯蚓就会相互争先往下钻，并不断地吐出体内的蚓粪，阳光越大，吐出蚓粪的速度越快，一般3-6小时蚯蚓体内的蚓粪就会基本吐完，经过冲洗干净后，将其放在开水中快速烫一下或用开水泼洒到蚯蚓上，蚯蚓会马上死亡，然后将其烘干粉碎后即可成为蚯蚓粉。

  还可将收获的蚯蚓产品烘干或冷冻干燥，但不能直接放在太阳下暴晒，因为太阳的紫外线会破坏蚯蚓的营养成分。烘干后得蚯蚓可放人粉碎机或研磨机中粉碎、研磨，加工成粉状，也可以用冷冻干燥机在低温真空下把蚯蚓体内水分蒸散掉而获得蚯蚓的干体，利用这种冷冻干燥的方法加工成粉末的蚓蚓其营养成分保持不变。

干蚯蚓含蛋白质51%-70%（不同蚯蚓与对蚯蚓体内粪便清理干净程度而有所不同），其蛋白质含量与进口鱼粉相当甚至超过进口鱼粉，高于国产鱼粉的含量。我们早年就做了采用蚯蚓粪作为猪饲料的试验，在猪饲料中以4%的使用量代替鱼粉（国产），猪的增重比较对照组超过30%，对比效果非常明显；有报道说用蚯蚓粉喂鸡，在鸡饲料中加入7.5%蚯蚓与加入8%的鱼粉作比较，喂蚯蚓粉的鸡比喂鱼粉的鸡增重13%，喂蚯蚓粉的其产蛋量提高20%。

 这种蚯蚓粉也可直接喂养禽畜和鱼、虾、鳖、水貂、牛蛙等，也可以与其他饲料混合，加工成复合颗粒饲料，也叫可以较长时间地保存和运输，易为养殖动物食用 。

蚯蚓粉有清热，息风，通络，理喘，利尿等功效。主治高烧，高血压，哮喘头痛，目赤，咽喉痛，小便不通，水肿和半身不遂等，蚯蚓粉含有解热碱，蚯蚓素等，还可治疗烧伤，烫伤，腮腺炎等症。

蚯蚓粉可做生猪快速生长剂

将蚯蚓制成蚯蚓粉，再加入适量的兽用维生素等制成“生猪快速生长剂 ”喂猪，可取得理想 的增重效果，猪的增重率可比一般饲料条件下提高30%～50%。将大大缩短生猪的养殖周期，显著降低养殖成本。本技术操作方法简单，效果明显，不妨一试。

生猪快速生长剂的用量是：仔猪食后每头每天可喂2～4克；25公斤以下的小猪每头每天可喂10克；25公斤以上的猪每天 每头喂15克；50公斤以上的猪每天 每头喂20克，均匀拌入饲料中喂给。也可以生猪快速生长剂1倍量的蚯蚓粉掺入饲料喂猪，效果也较好。